Вологий шоколадний
пиріг з оливковою олією. Інгредієнти: шоколад, оливкова олія, цукор : рецепти
з фото Інгредієнти: шоколад — 300 г,оливкова олія — 160 мл,цукор — 200 г,яйце
— 4 шт.пшеничне борошно — 120 склянок,волоські горіхи — 120 шт. Рецепт:
Розігрійте духовку до 160 градусів. Розтопіть шоколад з оливковою олією на
водяній бані. Збивайте яйця з цукром, поки суміш не стане легкою і
повітряною. Повільно влийте в отриману суміш розтоплений шоколад.Змішайте
борошно з подрібненими волоськими горіхами, додайте в суміш шоколаду і
яєць.Вилийте тісто у форму для випікання діаметром 18 см (бажано роз’ємну) і
поставте в розігріту духовку на 25-30 хвилин. Дайте готовому пирогу
охолодитися і поставте в холодильник для застигання. |