Закуска з млинцями і фореллю/сьомгою

Закуска з млинцями і фореллю/сьомгою. Інгредієнти: яйця курячі, молоко, борошно : рецепти з фото Інгредієнти: яйце — 1 шт. Молоко — 300 мл,борошно — 100 р,цукор — 1 ст. л. Сіль — 1 щіпка,форель слабосолона — 300 г,сир м’який — 300 г,сметана — 1 ст. л. Часник — 2 склянки,зелень — за смаком,спеції — 1 Рецепт: Яйце збити з цукром і сіллю, влити половину молока і 1 ст. Л. масла. Всипати просіяне борошно, розмішати, розвести молоком, дати постояти 10-15 хв. Спекти млинці. Сир змішати зі сметаною і подрібненим часником і кропом, цукром, сіллю і перцем. Форель нарізати брусочками. Прямокутну форму вистелити харчовою плівкою,Уложитьв форму кілька млинців так, щоб вони закрили дно і боки форми і трохи звисали за краї,Викласти ? сирної начинки і частина риби,… Накрити млинцями. Знову викласти сирну масу і рибу. Закрити начинку звисаючими краями млинців, накрити плівкою і помістити в холод на 1 годину,Приємного апетиту!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.