Закуска з оселедцем і буряковим \\песто\\

Закуска з оселедцем і буряковим песто. Інгредієнти: буряк, часник, зелень : рецепти з фото Інгредієнти: буряк – 3 шт. Часник – 3 склянки,зелень – 1 пучок,лимонний сік – 1 ч. л. Оливкова олія – 3 ст. л. Цукор – 1 ч. л. Оселедець філе – 1 шт. Рецепт: Відварну буряк очистити,нарізати не великими кубиками, горіхи обсмажити на сухій расколенной сковороді 2-3 хвилини,зелень і часник нарізати. У чашку покласти буряк,горіхи і зелень з часником,подрібнити за допомогою блендера. Додати лимонний сік, олія, цукор, сіль і перець. Добре перемішати. На шматочок чорного хліба покласти бурякове песто, зверху 1-2 скибочки філе оселедця. Прикрасити часточкою лимона і зеленню. Дуже легка в приготуванні і смачна закуска.