Закуска з сайрою

Робила цю закуску з консервованої сайрою, також можна використовувати консервованого тунця або іншу консервовану рибу на ваш смак. Подібних закусок на сайті багато, головне швидко і смачно 🙂 Інгредієнти: сайра консервована – 1 банку,яйця курячі – 3 шт. Цибуля зелена – 1 пучок,гострий соус – 50 г Рецепт: Консервовану сайру дістати з банки і розім’яти виделкою. Відварити яйця круто (можна трохи не доварити, так навіть смачніше). Зелену цибулю промити і нарізати як для салату (розмір пучка за смаком), змішати з сайрою. Яйця дрібно нарізати і додати до суміші цибулі і риби. Отриману масу перемішати виделкою, поперчити за смаком і додати соус. Я брала готовий часниковий, можна просто майонез або ложку оливкової олії. Викласти на підсушені бородінський тости, можна на зернові або тонкі хлібці. Остудити в холодильнику.