Закусочні Рулетики з шинкою, сиром і грибами.

Закусочні рулетики з ніжним смаком вершкового сиру і грибів. Інгредієнти: гриби білі мариновані – 150 г Рецепт: Шинку порізати тонкими пластинками. Яйце відварити. Вершковий сир викласти в миску, додати терте на дрібній текре яйце, розм’якшене вершкове масло, майонез, добре перемішати. Відкласти трохи крему для прикраси. Білі мариновані гриби промити, дрібно порізати ( можна подрібнити в блендері). Додати гриби в вершковий крем, перемішати і поставити в холодильник на 20 хв охолоджуватися. На скибочку шинки викласти ложку начинки, згорнути рулетиком. Готові рулетики викласти на блюдо, зверху видавити кондитерським шприцом вершковий крем, прикрасити дрібними печерицями і зеленню.