fbpx

Закусочний сирний кекс з кабачком і кропом

Подавати до перших страв. За бажанням можна додати в тісто бекон або шинку. Дуже цікавий смак дає доданий натертий маринований або солоний огірок. Експериментуйте!!!   Інгредієнти: борошно пшеничне — 150 г»,»пшеничне борошно цільнозернові — 100 г»,»сир кисломолочний 9% — 250 г»,»яйця курячі — 3 шт.»,»масло вершкове — 80 г»,»кабачки — 1 шт.»,»розпушувач — 1 ч. л.»,»сіль — 1 щіпка»,»насіння соняшнику — 1 жменя» Рецепт: «з’єднати сир з яйцями і добре перемішати.»,»Додати натертий на дрібній тертці кабачок (зайву рідину віджати) і рубаний кріп. Перемішавши.»,»Додати розтоплене вершкове масло, обидва види борошна і розпушувач, посолити і перемішати.»,»Викласти тісто у форму для запікання, зверху посипати насінням (можна використовувати будь — соняшникове, гарбузове, насіння льону)»,»Випікати в попередньо розігрітій духовці при Т 180 градусів 1 годину (+-15 хвилин, готовність перевіряти за допомогою дерев’яної шпажки).

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *