Запечена айва

Можна не додавати вершкове масло — просто запечіть айву з цукром і соком лимона.   Інгредієнти: айва — 4 шт. вершкове масло — 150 г,цукровий пісок — 100 г,лимон — 1 шт. Рецепт: Духовку попередньо розігріти до 180°С. ,Айву вимити, розрізати навпіл і видалити серцевину з насінням.З лимона вичавити сік.Велику форму для випічки змастити вершковим маслом, злегка присипати цукром. Укласти айву в форму зрізами вгору.У кожну половинку айви покласти по 1 ч. ложці вершкового масла і 1 ст. ложці цукру, присипати все зверху цукром, що залишився, скропити соком лимона.Закрити форму фольгою і запікати в розігрітій духовці 20 хвилин, потім фольгу зняти і запікати ще 20 хвилин, щоб айва закарамелизировалась.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.