Запечена грудка індички варіант номер 2, сочевиця з опеньками і перцем

Дуже гарне блюдо з російською відтінком. Ще один варіант з чим запекти м’ясо птиці і як приготувати сочевицю, щоб її хотілося їсти. Лісові гриби і сочевиця дуже гарне поєднання, а перець і цибулю це взагалі класика жанру, трохи трав і пекучого перцю і страва повністю закінчено, можна і без грудки є, воно цілком самостійне. Інгредієнти: сочевиця – 4 шт. Опеньки – 100 г курячі грудки – 2 г,індичка – за смаком,спеції – за смаком Рецепт: Промиваємо сочевицю. Перець і цибулю ріжемо кубиком ну або, як зможете, кладемо сочевицю і овочі в каструлю наливаємо трохи оливкової олії, додаємо гриби і кладемо спеції обсмажуємо 3-5 хвилин, доливаємо води (так, щоб вона покрила сочевицю ) і тепер готуємо до готовності сочевиці, солимо за пару хвилин до кінця. Грудку промиваємо й обсушуємо, змащуємо оливковою олією ( саму краплю) кладемо на фольгу посипаємо усіма спеціями і сіллю, загортаємо конверт з фольги і відправляємо в духовку на 25 хвилин при температурі 200 гр ( духовку попередньо прогріваємо хвилин 10-15)