fbpx

Запечена картопля з сиром

Привіт від голодних студентів Англії — Jack Potatoes був винайдений саме там, і спочатку в картоплю додавалися просто масло і сіль, потім сир, а тепер начинок безліч: тунець з солодкою кукурудзою, рубане яйце зі сметаною, шинка і смажену цибулю. Дуже смачно! Якщо морська сіль у вас занадто велика, можна злегка подрібнити її в ступці.   Інгредієнти: велика молода картопля — 1 кг»,»сир чеддер — 200 г»,»масло вершкове — 80 г»,»кріп — 1 пучок»,»сіль крупного помелу — 0,5 ч. л.» Рецепт: «Духовку попередньо розігріти до 200-220град.С.»,»Картопля ретельно вимити, підсушити і укласти на деко.»,»Запікати в розігрітій духовці близько години, до появи золотистої скоринки, потім проткнути картоплю ножем, якщо ніж входить легко — значить, вона готова.»,»Сир натерти на дрібній тертці.», «Зелень кропу дрібно порубати.»,»Зробити на кожній картоплині розріз вздовж до половини, вийняти трохи м’якоті, посолити і начинити вершковим маслом і натертим сиром.», «Присипати кропом і подавати відразу!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *