| Такі тости чудові на
сніданок. У класичному варіанті тости обсмажуються у вершковому маслі.Але для
мене такий варіант дуже жирний,тому я вирішила їх запекти. Інгредієнти: яйце – 1 шт. ваніль в
стручках – 0,25 шт. хліб білий – 12 шт. молоко – 250 мл,кориця – за
смаком,полуниця – за смаком Рецепт: Духовку розігріти до 200°. Паличку ванілі
розрізати уздовж навпіл і ножем соскребсти насіння з обох утворених
половинок.Молоко,ваніль і 40 г сах.пудри довести до кипіння,зняти з
вогню,накрити кришкою і дати настоятися 20 хв. Окремо збити яйце з 10 г
сах.пудра. Кожен шматочок вмочити в молоці, потім в яйці. Поставити в духовку
на 10 хв,потім перевернути кожен шматочок і запікати ще 10 хв. Перед подачею
посипати корицею і сах.пудрою,зверху покласти порізану полуницю. |