Каталог статей

Запечений часник (тапас)

До непристойності просто, неймовірно смачно!!! Не треба боятися різкого запаху часнику не буде. Часник виходить солодкуватий, тільки з деяким часниковим відтінком. Можна запекти в загальній посуді, але мені подобається в окремій формочці для кожного їдця. Часникова маса з кожного зубки витягується ножем і намазується на хліб( тост). Інгредієнти: часник – 1 шт. Оливкова олія – 3 ч. л. Сіль морська – за смаком Рецепт: 1. З цілої головки часнику зрізати верхівку( де мали б бути паростки)приблизно 1 см 2. Посолити, полити оливковою олією . 3. У формі ддя запікання( я брала для форму для кексів) поставити в розігріту духовку 200-225 гр. на 30 хвилин. 4. Подати з тостами, підсушеними хлібцями або шматочками багета.

Exit mobile version