Запіканка сирно-манна

Ідеальне блюдо для сніданку і не тільки. Не забудьте про сметану — так набагато смачніше. Це рецепт моєї мами і вся наша сім’я обожнює цю запіканку. Інгредієнти: сир — 2 упаковки,манна крупа — 1 склянка,молоко — 100 г,цукор — 150 г,розпушувач — 2 ч. л. Яйця курячі — 2 шт. Родзинки — за смаком Рецепт: Форму змастити рослинним або оливковою олією. І посипати манною крупою, запіканка не прилипне до форми, її буде легше дістати і виглядати вона буде незвично як запорошенная снігом. викласти в підготовлену форму запіканку і запікати в духовці при температурі 180 градусів 20-30 хвилин. Вже після 20 хвилини поглядайте на запіканку і як тільки вона підрум’яниться — можна її діставати. См фото. Подавати на стіл зі сметаною — смак виходить незвичайний. Змішати сир, сметану, ванілін і розпушувач, слідом додати яйця, цукор (можна окремо збити яйця з цукром) і манку. Все ретельно перемішати. Родзинки додавати в останню чергу і перемішувати не міксером, а звичайною ложкою, щоб родзинки залишилися цілими і не перетворилися в кашку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.