Запіканка з ароматним м’ясом і \павутинкою\

Запіканка з ароматним м’ясом і павутинкою. Інгредієнти: сир, майонез, зелень : рецепти з фото Інгредієнти: сир – 100 г,майонез – 2 ст. л. Зелень – 1 пучок,сіль – 1 щіпка Рецепт: Відварити 200 г \павутинки\ у великій кількості підсоленої води протягом 3 хвилин, відкинути на друшляк, дати стекти воді 1-2 хвилини. У велику скляну каструлю для СВЧ шарами викласти продукти: вниз – 1/2 макаронів, потім 3/4 м’ясного фаршу, потім половину павутинки, зверху 1/4 фаршу, 1 дрібно нарізаний помідор і 1/2 болгарського перцю, змастити сметаною або майонезом. Посипати тертим сиром. Закрити кришкою і випікати 30 хвилин в духовці при 180*. Пам’ятайте, що скляні форми треба ставити в холодну духовку. За 5 хвилин до готовності зняти кришку, якщо хочете отримати хрустку сирну скоринку. Замість скляній каструлі відмінно підійде звичайна форма 28 см в діаметрі, закрита фольгою. Це блюдо відмінно виходить в СВЧ – 10 хвилин під кришкою на максимальній потужності. М’ясний фарш обсмажити на добре розігрітій сковороді 5 хвилин, додати дрібно нарізану цибулю і смажити ще хвилин 5, потім додати 4 дрібно нарізаних помідори і тушкувати, поки не випарується майже вся рідина, додати рубану зелень, сіль і спеції, ретельно перемішати і зняти з вогню.