Запіканка з кабачка і кіноа

Ситна, легка літня запіканка. Інгредієнти: кабачки – 1 кг,сир – 100 р,яйця курячі – 4 шт. Помідори – 1 шт. Сіль – за смаком,часник – 2 зубчики,кіноа – 1/2 склянки Рецепт: Кіноа зварити згідно інструкції. Кабачок натерти на тертці, віджати зайву рідину і злегка обсмажити на рослинному маслі. Натерти сир, додати яйця, посолити, поперчити за смаком. Додати кіноа, перемішати. Викласти у змащену вершковим маслом форму. Зверху покласти кружечки помідора і посипати сиром. Запікати 30 хвилин при 180°С до золотистого кольору.