Запіканка з рису і спаржі

У нас триває сезон спаржі)) вирішила спробувати ще оді рецепт з нею, раніше знайдений мною на одному з кулінарних сайтів)) смачна запеканочка виходить)) рис в даному випадку готується зразок різотто: спочатку ми його обсмажуємо, а потім доводимо до готовності, весь час доливаючи бульйон або воду)) Ви можете готувати на свій розсуд: на бульйоні, курячому або овочевому, або на воді