Заварний пиріг з чорницею та ваніллю
Цей пиріг може зайняти трохи часу, але він вартий зусиль! З насиченим ванільним заварним кремом, що сидить на пісочному коржі з корицею і завершується свіжою чорницею, він, безсумнівно, вразить! Це також фантастично виглядає з простим пісочним тістом, тому за бажанням ви можете не додавати корицю та крем з зубного каменю до тіста. Обов’язково залиште достатньо часу для охолодження!
Опубліковано 19 липня 2021 р.
Додати фото 3
Додатковий час:
3 год. 45 хв.
Загальний час:
5 год 10 хв
1 9-дюймовий пиріг
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 ¼ склянки універсального борошна
- ⅓ склянки білого цукру
- ¾ чайної ложки меленої кориці
- ½ чайної ложки зубного каменю
- ¼ чайної ложки солі
- 10 столових ложок несолоного вершкового масла, розтопленого і охолодженого
- 1 велике яйце, кімнатної температури, відокремлене
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
- 1 чайна ложка води, або за потребою
- 3 великих яєчних жовтки кімнатної температури
- 4 столові ложки білого цукру
- ⅛ чайної ложки солі
- 2 чайні ложки ванільного екстракту
- 1 склянка жирних вершків для збивання
- 2 склянки свіжої чорниці
- 3 столові ложки білого цукру
- 1 столова ложка лимонного соку
- 2 чайні ложки кукурудзяного крохмалю
Приготування
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Злегка змастіть вершковим маслом 9-дюймову форму для пирога зі знімним дном.
Харчова цінність (на порцію)
347 | Калорії |
22g | Жир |
33g | Вуглеводи |
4g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 10 | |
Калорії 347 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жирів 22г | 29% |
Насичені жири 13г | 67% |
Холестерин 143мг | 48% |
Натрій 108мг | 5% |
Загальний вуглевод 33г | 12% |
Харчові волокна 1г | 4% |
Всього цукрів 19г | |
Білок 4г | |
Вітамін С 4 мг | 19% |
Кальцій 34 мг | 3% |
Залізо 1мг | 6% |
Калій 102 мг | 2% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com