| Яйця з сиром,
шпинатом і майораном: рецепт Інгредієнти: яйця курячі – 4 шт. сир маасдам –
50 г,шпинат свіжий – 3 жмені,оливкова олія – 1 ч. л. сухий майоран – 0,5 ч.
л. перець чорний мелений – 1 щіпка,сіль морська – 1 щіпка Рецепт: Яйця збити
віночком, посолити і поперчити.Сир натерти на крупній тертці.Розігріти в
сковороді оливкову олію і вилити в неї збиті яйця.Коли краї омлету
схопляться, викласти шпинат, зверху посипати натертим сиром і
майораном.Підняти один край омлету і накрити їм іншу половину. Закрити
кришкою і готувати ще 2 хвилини. |