Печиво підійде
будь-яке. Зверху можна присипати сир цукровою пудрою. Інгредієнти: сир зернистий – 200 г,печиво
– 100 г,ягоди полуниці – 6 шт. М’ята – 5 гілочок,вершки – 100 мл,цукрова
пудра – 0,5 ст. л. Ванільний екстракт – 0,5 ч. л. Рецепт: Печиво подрібнити в
блендері в крихту. Сир збити занурювальним блендером. Влити до сиру вершки,
додати цукрову пудру, ванільний екстракт і ще трохи збити. У бокал викласти
по 2 ст. ложки крихти з печива, потім сирно-ванільну масу. Ягоди полуниці
розрізати на 4 частини. Викласти полуницю на сир, прикрасити листям м’яти. |