Зелень з квасолею каннелліні та панчеттою рецепт
Зелень з квасолею каннелліні та панчеттою
Натхнення на цей рецепт прийшло від моєї сусідки по кімнаті. Це всепрощаючий рецепт і відмінний спосіб отримати свою зелень! Я їм його як основну страву, але його легко можна приготувати на чотири-шість персон. Не соромтеся замінювати різні види зелені в залежності від того, що в сезоні, і використовуйте звичайний нарізаний кубиками бекон замість панчетти, якщо хочете.
Опубліковано 2 квітня 2019 року
Додати фото 11
Загальний час приготування:
2 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 скибочки панчетти або бекону, нарізані
- 1 ½ столові ложки оливкової олії
- 1 невелика червона цибулина, нарізана
- 3 зубчики часнику, подрібнені
- 1 пучок капусти, грубо нарізаної
- 1 пучок бурякової зелені, грубо нарізаний
- сіль за смаком
- 1 (15 унцій) банка консервованої квасолі каннелліні, злита
Приготування
- Помістіть нарізану панчетту або бекон в мікрохвильову піч на високу температуру на 3 хвилини. Злийте стікаючу рідину і відкладіть хрустку панчетту в сторону.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 437 | Калорії |
| 16g | Жир |
| 57g | Вуглеводи |
| 20g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 2 | |
| Калорії 437 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 16 г | 21% |
| Насичені жири 3г | 15% |
| Холестерин 10 мг | 3% |
| Натрій 786мг | 34% |
| Загальний вуглевод 57г | 21% |
| Харчові волокна 14г | 50% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 20г | |
| Вітамін С 279 мг | 1,393% |
| Кальцій 407мг | 31% |
| Залізо 8мг | 42% |
| Калій 1266мг | 27% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com