\Зелена\ брускетта з креветками

Креветки добре поєднуються з зеленим горошком, а в цьому варіанті ще й часник добре відчувається, тому такі брускетти стали моїми улюбленими. Готується швидко, а з’їдаються миттєво! Інгредієнти: хліб білий – 6 шт. Горошок зелений – 150 шт Моцарелла – 100 г,часник – 2 шт. Масло вершкове – 1 ст. л. Спеції – за смаком,креветки – 11 шт. Рецепт: Поміщаємо в блендер горошок, моцарелу, 1 зубок часнику і подрібнюємо до однорідної маси, а потім додаємо 0, 5 стіл. ложки оливкової олії, 0, 5 стіл. ложки соку лимона, сіль, перець і спеції(на ваш смак) і ще раз ретельно перемішуємо. Скибочки хліба обсмажуємо до золотистого кольору з двох сторін на сухій сковороді, а потім натираємо часником. Креветки обсмажуємо на вершковому маслі разом з половинкою зубчики часнику і лимонною цедрою(з 0,5 лимона). На підсмажені скибочки хліба викладаємо пасту з зеленого горошку, а зверху кладемо креветки. Брускетта готова, приємного апетиту!