Зелений болгарський перець, фарширований томатно-сочевичним кускусом

Це дуже м’ясний рецепт фаршированого перцю, тому будьте обережні! Ми любимо розрізати перець уздовж, роблячи з нього неглибокі човники, а не чашечки. Для цього рецепта підійде будь-який спосіб.

Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 3

Загальний час:
4-6 порцій
Перейти до фактів про харчування

Інгредієнти

• 5 зелених болгарських перців
• 2 фунти яловичого фаршу
• 1 ½ склянки нарізаної цибулі
• 1 зелений болгарський перець, нарізаний
• 6 зубчиків часнику, подрібнених
• 1 (16 унцій) банка пастоподібного соусу
• ½ склянки нарізаної цибулі
• 1 (6 унцій) упаковка томатно-сочевичного кус-кусу
• 8 унцій подрібненого гострого сиру Чеддер

Вказівки

1. Розігріти духовку до 375 градусів F (190 градусів C).

Харчова цінність (на порцію)

831	Калорії
56g	Жир
42g	Вуглеводи
42g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживну цінність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 831
% Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма
Загальний вміст жирів 56 г	71%
Насичені жири 25г	125%
Холестерин 170мг	57%
Натрій 985мг	43%
Всього вуглеводів 42г	15%
Харчові волокна 6г	23%
Всього цукрів 13г
Білок 42г
Вітамін С 103мг	517%
Кальцій 341мг	26%
Залізо 5мг	25%
Калій 916 мг	19%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com