fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Жюльєн з куркою і грибами в булочках

Ніжний жюльєн в хрустких булочках… З’їдається швидко і без залишку))))))) Інгредієнти: філе куряче – 400 г,печериці – 300 г,часник – 1 шт. Сметана – 200 г,сир – 100 г,мускатний горіх – 1 щіпка Рецепт: Куряче філе нарізати тонкими смужками і обсмажити з цибулею на оливковій олії 5-7 хвилин. Гриби порізати і на сковороді випарити з них рідина. Сир натерти на дрібній тертці. Частина сиру з’єднати зі сметаною й перемішати. З’єднати курку, гриби і сирно-сметанний соус. Додати спеції за смаком. З булочок гострим ножем зрізати шапочки і акуратно видалити м’якуш. Наповнити жюльєном… Посипати сиром… Накрити кришками… І випікати 15 хвилин в розігрітій духовці..

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *