Зрази з солоним огірочком

Зрази з солоним огірочком. Інгредієнти: сухарі : рецепти з фото Інгредієнти: сухарі – за смаком Рецепт: Пропустити через м’ясорубку м’ясо свинини з цибулею і білим хлібом. Посолити, поперчити,додати сире яйце і вимісити фарш. Розділити фарш на порції,зробити коржики і на середину покласти огірочок. Закрити огірочок м’ясним фаршем і обваляти в сухарях. Покласти зрази на сковороду і обсмажити на олії на помірному вогні до готовності.