10 простых рецептов индийских грибов на ужин

Грибы – универсальный и полезный продукт, который можно использовать в самых разных рецептах. Индийские грибные рецепты – яркий тому пример.

Индийская кухня известна своими ароматными и вкусными блюдами.

К счастью, вы можете быстро адаптировать некоторые из ваших любимых рецептов, чтобы включить в них грибы.

Они добавляют восхитительную насыщенность и земляной аромат в карри, далы, бирьяни и многое другое.

В этом списке я поделюсь некоторыми из моих любимых индийских грибных рецептов.

Неважно, что вы предпочитаете – масалу или тандури, – я все предусмотрю.

Итак, давайте вместе проверим эти индийские грибные рецепты.

1. Чесночные грибы

Начнем с одного из моих любимых острых и пряных блюд: чесночных грибов. Чесночные грибы” звучит как относительно мягкое блюдо, верно?

В конце концов, чеснок – это крепкий, земляной, травянистый, но не острый или пряный продукт. Однако эти грибы очень острые.

Вы покрываете их мощной чесночной пастой, в которую добавляются красные чили и порошок чили.

Вы когда-нибудь ели курицу с чесночным соусом в вашей любимой азиатской закусочной?

Если да, то это блюдо близко по вкусу, только без курицы.

Тем не менее, если вы любите грибы и чеснок, вы оцените этот рецепт.

Просто приступайте к его приготовлению, зная, что он может быть острее, чем вы себе представляете. Сделайте это, и все будет в порядке.