10 рецептов блюд из говяжьего фарша и грибов (простые блюда на ужин)

От бургеров до бибимбапа, эти рецепты блюд из говяжьего фарша и грибов – самые вкусные блюда!

Забудьте о диете и приступайте.

Говяжий фарш и грибы – это такой восхитительный пищевой дуэт.

Я не могу придумать лучшей пары для приготовления вкуснейших блюд, чем эта.

Более того, с этим сочетанием невероятно легко работать. Они универсальны и быстро готовятся!

Это действительно ваш лучший союзник, когда вам нужны простые, но ресторанного качества блюда.

Если вы ищете вдохновение, позвольте мне помочь!

Без лишних слов, вот рецепты блюд из говяжьего фарша и грибов, которые понравятся всей вашей семье.

1. Строганов из говяжьего фарша (гамбургер)

Для приготовления бефстроганова обычно используются тонкие ломтики говядины. Этот рецепт доказывает, что с говяжьим фаршем нет ничего невозможного.

В некотором смысле, я предпочитаю этот вариант бефстроганова оригинальному.

Мне просто нравится, как сливочный соус и говядина превращаются в однородную смесь.

Грибы также придают блюду прекрасную текстуру и вкус.

Подавайте этот бефстроганов с рисом, макаронами или яичной лапшой, и ужин готов.

2. Говяжий фарш с грибами за 30 минут

Это до смешного простое блюдо готовится за 30 минут.

Этот рецепт для вас, если вы слишком заняты, чтобы готовить что-то сложное для будничного ужина, но при этом очень хотите произвести впечатление.

Приправленный солью, орегано и чесноком, этот говяжий фарш с грибами – настоящий хит!

Листья шпината также добавляются в смесь, чтобы добавить питательную ценность и яркий цвет.

Подавайте это блюдо с пропаренным белым рисом, и вы получите потрясающее блюдо.

3. Стейк Солсбери с грибной подливкой

Я просто обожаю стейк Солсбери. Благодаря этому блюду я могу съесть гамбургер и рис за один прием пищи!

Это идеальный вариант для таких людей, как я, которые не могут жить без риса. Гамбургерные котлеты предназначены не только для булочек. Они прекрасно сочетаются и с рисом.

Котлеты великолепны, но грибная подливка выводит их на новый уровень.

Этот насыщенный, сливочный и земляной соус – лучшее, что когда-либо случалось с белым рисом.

4. Фаршированные грибы портобелло с говяжьим фаршем

Это блюдо представляет собой полые грибы портобелло, фаршированные говяжьим фаршем.

От жевательности портобелло до сочности говяжьего фарша, это блюдо получает 12 баллов из 10!

В довершение всего, все это посыпается оооочень вкусным расплавленным сыром. Это идеальная вишенка на вершине.

Совет: если вы чувствуете сильный голод, добавьте в говяжий фарш немного риса. Это поможет сделать блюдо гораздо более сытным.

5. Бибимбап с грибами из говяжьего фарша

Есть поклонники К-драмы? Если да, то сейчас самое время попробовать этот бибимбап!

Если вы не знакомы, бибимбап – это разноцветная миска с рисом.

В него добавляют мясо, овощи, кимчи и сладковато-острую гочуджан (пасту из красных бобов).

Существует множество вариантов этого блюда, но в данном рецепте в качестве основного белка используется говяжий фарш, обжаренный в сладко-соленой подливке.

Добавьте сверху морковные ленточки и грибы, приправьте острым соусом, и вуаля.

6. Карбонара с говядиной и грибами

Это карбонара, но в 10 раз более особенная. Хотя я люблю тарелку традиционной карбонары, я должен сказать, что это блюдо намного лучше.

Это нечто среднее между мясным болоньезе и сливочной карбонарой!

Вы можете рассчитывать на прекрасное сочетание макарон аль денте, говяжьего фарша, грибов кремини и сливочного соуса на основе красного вина.

7. Энчиладас из говядины и грибов

Эти энчиладас начинены говяжьим фаршем и грибами, политы жгучим соусом энчилада и посыпаны расплавленным сыром.

Это олицетворение комфортной техасской кухни! Я не могу решить, что я люблю больше: сытную начинку, нежные тортильи или сырную начинку.

Хорошо, что нам не нужно выбирать. С помощью этого простого рецепта вы получите все три восхитительных компонента в одной великолепной порции.

Хотя рецепт выглядит сложным, на его приготовление уйдет всего 50 минут, а ваше участие потребует всего 10.

8. Говядина с грибами и рисом

Любители риса, ликуйте! Это блюдо из говядины с грибами и рисом очень вкусное, сытное и до безобразия простое в приготовлении.

Это блюдо может стать вашим новым рецептом, когда у вас не хватает времени или сил на приготовление обеда или ужина.

Прекрасное сочетание говяжьего фарша, грибов и подливки – это одно из самых надежных блюд, которое никогда не разочарует.

Подавайте с рисом и наслаждайтесь.

9. Стейк из гамбургера с грибной подливкой

Этот стейк из гамбургера особенный не только потому, что он плавает в густой грибной подливке. Он также увенчан оооочень вкусным сыром.

Это похоже на грибной чизбургер без булочки.

Самое замечательное в этом блюде то, что его можно есть с рисом, макаронами, яичной лапшой, хлебом или даже самостоятельно. Возможности безграничны!

А самое приятное? Все готовится всего за 40 минут: котлеты, грибная подливка и все остальное.

Да, такое блюдо можно приготовить даже с закрытыми глазами.

10. Пастуший пирог с говяжьим фаршем

Традиционный пастуший пирог предполагает использование бараньего фарша, но нет такого правила, которое бы запрещало использовать говяжий фарш.

Хотя вкус не совсем тот же, эта версия все равно поразит ваши вкусовые рецепторы.

Все вкусы прекрасно сочетаются друг с другом, создавая невероятно вкусное блюдо.

10 Коллекция рецептов блюд с говяжьим фаршем и грибами

Вы будете просто в восторге от этих простых рецептов блюд из говяжьего фарша и грибов. От строганова до энчиладас – вы просто не сможете ошибиться с этими вкусными обедами.