fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулинария

10 вкусных вещей, которые можно приготовить с гуакамоле

10 вкусных вещей, которые можно приготовить с гуакамоле

Суперкубок уже не за горами! Посмотрите на эти блюда с гуакамоле, которые подойдут для боления за любимую команду или для упаковки в ланч и MORE.

Ахи Поке Гуакамоле Эта закуска выглядит очень изысканно, но ее очень легко приготовить для толпы гостей Суперкубка. Сделайте ее еще проще и используйте готовый гуак от Wholly Guacamole. Рецепт смотрите здесь.

Сладкий и острый манговый гуакамоле Этот гуакамоле идеально подходит для презентации. Он сладкий, острый и вызывает привыкание. Смотрите рецепт здесь.

Гуакамоле для куриных обертываний Куриные обертывания из жареной курицы еще никогда не были такими вкусными! Добавьте в куриную упаковку домашний гуакамоле от Wholly Guacamole с кусочками авокадо, кинзой и помидорами, и вы будете в восторге! Их так легко завернуть за считанные минуты. Рецепт смотрите здесь.

Лепешка с гуакамоле и хумусом Простой рецепт лепешки с насыщенным белком хумусом, сливочным гуакамоле и хлопьями чили. Мы едим их на завтрак, обед и ужин, с жареным яйцом или без него. Смотрите рецепт здесь.

Гуакамоле с беконом Что может быть лучше гуакамоле? Гуакамоле с беконом. В любимом мексиканском ресторане Tamayo в Денвере есть потрясающий рецепт гуакамоле с беконом от шеф-повара Ричарда Сандовала. Идеально с бокалом пива! Посмотрите рецепт ниже.

Гуакамоле с беконом от Tamayo 4 ломтика бекона 2 спелых авокадо Hass крупно нарезанных 1 сливовый помидор 1/4 чашки мелко нарезанного белого или желтого лука 1/2 халапеньо или чили серрано, очищенных и измельченных 2 столовые ложки свежего сока лайма Кошерная соль 1/2 чашки раскрошенного свежего сыра котиха или рикотта салата

Обжарьте бекон в большой сковороде на среднем огне, периодически поворачивая, до хрустящей корочки и коричневого цвета, около 8 минут. Переложите его на бумажные полотенца для стекания. Крупно нарежьте бекон. Разомните авокадо, помидоры, лук, чили и сок лайма в миске среднего размера с помощью большой вилки или картофелемялки. Следите за тем, чтобы гуакамоле оставалось негустым. Щедро приправьте его солью по вкусу. Переложите гуакамоле в сервировочную миску. Поверх него положите бекон, сыр и халапеньо. Подавайте сразу же с чипсами или свиными шкварками. (Гуакамоле можно накрыть куском полиэтиленовой пленки, прижав его прямо к поверхности, и хранить в холодильнике до 8 часов).

Совет от шеф-повара Сандоваля: “Что делает гуак отличным? Все дело в авокадо. Начните с выбора правильных авокадо, которые представляют собой сорта с шероховатой кожицей, такие как Хасс и Фуэрте, изначально выращиваемые в Калифорнии в качестве домашней культуры, а теперь круглый год пополняемые за счет импорта из Мексики, Перу и Чили. Гуакамоле всегда должен быть крупнозернистым и никогда не готовится в блендере или кухонном комбайне. Авокадо сами по себе безвкусны, поэтому не стесняйтесь соли”.

Морские гребешки с томатно-манговой сальсой и гуакамоле из томатильо Подавайте гребешки с прохладной манговой сальсой.

Яйца в гуакамоле Яйца в гуакамоле – это хорошо. Яйца с гуаком – еще лучше. Смотрите рецепт здесь.

Фаршированные грибы с голубым сыром и гуакамоле Так много хорошего в одном укусе. Смотрите рецепт здесь.

Собаки с гуаком из шрирача Идеальный способ приправить собаку. См. рецепт здесь.

Редакция Honest Cooking вручную отбирает вдохновляющие кулинарные истории, чтобы поделиться с вами, которые мы считаем прекрасными. Являясь международным кулинарным онлайн-журналом с амбициями действительно изменить лицо онлайн-СМИ о еде, мы надеемся создать вдохновляющее место для серьезных кулинарных дебатов, вызывающих слюноотделение рецептов, интересных кулинарных новостей и международного кулинарного веселья.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *