100 рецептов блюд из свинины

Не ломайте голову над тем, что приготовить на ужин. Попробуйте один из наших рецептов блюд из свинины.

Ужин из свинины со спаржей на сковороде

Когда времени в обрез, приятно иметь в кармане идею быстрого и легкого блюда. Это не только вкусно, но и быстро готово. -Джоан Холлфорд, Северный Ричланд-Хиллз, Техас

Тушеная капуста

Кажется, что капуста никогда не закончится. Вот вкусный способ использовать ее. Мой муж – самый большой поклонник этого рагу. -Памела Кеннемер, Сэнд-Спрингс, Оклахома

Лимонная свинина с грибами

Это любимое полезное блюдо моей семьи, но вы никогда не догадаетесь, что оно полезно для вас. Небольшой отжим лимона придает этим хрустящим отбивным яркий вкус. -Кристин Датиан, Лас-Вегас, Невада

Пицца с рисом для любителей мяса

Мой сын назвал это блюдо “рис для пиццы” после того, как я собрала быстрый ужин из того, что было в холодильнике и кладовой. Добавьте любые другие ингредиенты для пиццы по вашему желанию. Я часто добавляю ломтики маслин или грибы. Тери Рэйси, Кадиллак, Мичиган

Жаркое из свинины с сахаром и солью от Лизы на весь день

Моя семья обожает это нежное и сочное жаркое, поэтому мы едим его часто. Сладко-соленая корочка так вкусно сочетается с тягучей свининой”. -Лиза Аллен, Джоппа, Алабама

Пряное рагу из свинины и баттерната

Этот рецепт – удивительно пикантное сочетание, которое идеально подходит для прохладной осенней погоды и насыщает после дня, проведенного на свежем воздухе. -Моника Остерхаус, Падука, Кентукки

Свинина по-деревенски по-французски с черносливом и яблоками

Классические ароматы трав де Прованс, яблок и сушеных слив делают эту простую свинину, приготовленную на медленном огне, похожей по вкусу на сытный обед во французском деревенском кафе. Для традиционного сочетания подавайте свинину с тушеной чечевицей. – Сюзанна Банфилд, Баскинг Ридж, Нью-Джерси.

Путин с зеленым чили адобадо

Эта канадская классика комфортного питания становится еще лучше, если подается в юго-западном стиле как закуска или блюдо. Хотя эти ребрышки без проблем готовятся в медленноварке, вы также можете запечь их при 325°, накрыв фольгой, в течение 45 минут. Затем откройте крышку и запекайте еще 20 минут. -Джонна Джонсон, Скоттсдейл, Аризона

Жаркое по-пенсильвански

Это согревающее душу блюдо из одного блюда адаптировано из рецепта пенсильванских голландцев. Я начинаю готовить жаркое перед уходом в церковь, добавляю овощи, когда прихожу домой, а затем просто сижу и отдыхаю, пока оно не будет готово. -Донна Уилкинсон, Монровия, Мэриленд

Сэндвичи “Кубано” в медленноварке

Этот рецепт появился потому, что у меня не было пеперончини для моего обычного рецепта итальянской свинины, поэтому я использовала вместо них маринованные огурцы. Это блюдо так сильно напомнило мне кубинский сэндвич, что я добавила ветчину и швейцарский сыр, чтобы дополнить блюдо. Вместо того чтобы добавлять сыр в медленноварку, вы также можете сделать сэндвичи и сверху посыпать их нарезанным сыром. Поместите под бройлер, чтобы сыр расплавился. -Кристи Шли, Северна Парк, Мэриленд

Соус для фрикаделек из пряной колбасы

Я соединила острую колбасу и три наших любимых овоща для приготовления этого невероятного соуса, от которого у нас разинуты рты все время, пока он готовится. Помимо подачи с пастой (лучше всего подходят охлажденные тортеллини), мы ели его с коричневым рисом басмати, на поджаренных итальянских булочках для приготовления небрежных субпродуктов и как рагу с чесночным хлебом. -Энн Шихи, Лоуренс, Массачусетс

Копченые свиные отбивные в аэрофритюрнице с малиновым бальзамиком

Свиные отбивные во фритюре очень вкусны и так просты в приготовлении. Мой муж их обожает. -Линн Моретти, Окономоук, Висконсин

Чили тамале пирог

Это блюдо, которое понравится всем участникам вечеринки, содержит немного тепла, немного сладости и настоящий юго-западный вкус. Ничто не заменит свежемолотый чили. Для измельчения чили и кумина можно использовать небольшой кухонный комбайн на высокой скорости или специальную кофемолку для свежих специй. Потрясающая инвестиция в 15 долларов для получения свежих специй в любое время – и ваш вкус скажет вам спасибо! -Ральф Стамм, Дейтон, Огайо

Пиперад для свинины

Я люблю приправлять свои мясные блюда перцем, и этот баскский пиперад, адаптированный из испанского рецепта, является семейным фаворитом. -Гиацинт Риццо, Буффало, Нью-Йорк

Свиные отбивные с барбекю в духовке

Моя мама готовила это блюдо много лет, а теперь я готовлю его для своей семьи. Отбивные вкусны с картофельными гребешками и домашним хлебом. -Тереза Кинг, Уиттиер, Калифорния

Запеканка из свинины с зеленым чили

Я работаю в местной больнице и еще на одной работе по совместительству, поэтому я всегда нахожусь в поиске хороших, быстрых рецептов для своей семьи. Мы с некоторыми моими коллегами обмениваемся рецептами. Эту запеканку принесли на пикник в моем доме. Люди были в восторге от нее”. -Дианна Эспозит, Нью-Миддлтаун, Огайо

Свинина с горчичным соусом

Когда я была маленькой, я не могла дождаться, когда вырасту и смогу готовить для своей семьи! Теперь, когда я выросла, мне очень нравится использовать свинину. Нежное мясо и насыщенный горчичный соус в этом рецепте просто восхитительны вместе”. -Ирма Померой, Энфилд, Коннектикут

Мамина паэлья

Мне нравится готовить блюда этнической кухни, особенно те, в которых требуется много риса. Как и моя мама, я часто готовлю это блюдо для особых воскресных посиделок. В традиционной паэлье используется шафран, но куркума – бюджетная альтернатива. -Эна Квиггл, Гудхью, Миннесота

Свиной шницель с укропным соусом

Шницель – одно из любимых блюд моего мужа, потому что оно напоминает ему о его немецких корнях. Это привлекательное блюдо для гостей, которое готовится в мгновение ока. Намажьте его на булочки, чтобы было удобно держать в руках”. -Джойс Фолкер, Параован, штат Юта

Пирожки с Верхнего полуострова

Я выросла на Верхнем полуострове штата Мичиган, где многие люди имеют английские корни. Там популярны традиционные пирожки с мясом, которые часто едят руками. -Кэрол Линн Дерифилд, Валдез, Аляска

Свиная вырезка в апельсиновой глазури

Это один из лучших рецептов приготовления свинины, которые я когда-либо пробовал. Моя семья с нетерпением ждет этого жаркого на ужин, а гости всегда просят рецепт. Ароматная натирка и глазурь, подкрашенная апельсиновым соком, отлично подходят и для свиных отбивных”. -Линнетт Мите, Ална, штат Мэн.

Кисло-сладкие ребрышки

Если вы хотите разнообразия в приготовлении ребрышек для барбекю, вам понравится этот рецепт, который моя мама всегда готовила на дни рождения и по особым случаям. Нежные ребрышки имеют легкий кисло-сладкий вкус, который нравится моей семье. Я обычно подаю их с чесночным картофельным пюре и салатом или капустным салатом”. -Дороти Фольц, Шампейн, Иллинойс

Нарезанная ветчина с жареными овощами

Чтобы приготовить это красочное, пикантное блюдо в духовке, я “хожу по магазинам” на заднем дворе за свежими садовыми овощами и апельсинами (у нас есть собственное дерево!), которые придают ветчине насыщенный вкус. Это любимое основное блюдо моей семьи”. -Маргарет Паче, Меса, Аризона

Ветчина и картофель с гребешками

Я часто готовлю это сочное блюдо в сковороде, особенно когда опаздываю, потому что оно простое и не требует много времени на приготовление. Несколько лет назад этот рецепт занял первое место в нашей местной газете. -Эмма Магильда, Амстердам, Нью-Йорк

Ужин из свиных отбивных в одной тарелке

Мы с мужем, Кларком, оставляем этот рецепт на воскресенье, когда внуки уходят домой и мы слишком устали, чтобы готовить большой обед. Он успокаивает и быстро готовится”. -Кэти Томпсон, Порт-Оранж, Флорида

Ужин из ветчины со спаржей

Я готовлю этот низкокалорийный ужин из ветчины для своей семьи уже много лет, и мы всегда ждем его с нетерпением. Спаржа, помидоры, паста и кусочки ветчины – это соблазнительное сочетание вкусов и текстур. -Ронда Заводни, Дэвид-Сити, Небраска

Стейк из ветчины с апельсиновыми специями

Из апельсинового мармелада, горчицы и небольшого количества имбиря я делаю глазурь для ветчины, которая готовится очень быстро, но получается необыкновенно вкусной. И это делает его идеальным для тех случаев, когда я принимаю гостей на бранч! -Конни Мур, Медвей, Огайо

Свиные отбивные с вишней, приготовленные на медленном огне

Я смешала и подобрала несколько рецептов, чтобы придумать этот. Я всегда рада адаптировать рецепты для моей медленноварки. Так легко готовить еду”. -Милдред Шеррер, Форт-Уэрт, Техас

Тушеные отбивные из свиной вырезки

Простая натирка травами придает сенсационный вкус тушеным свиным отбивным без костей, которые можно приготовить на плите за считанные минуты. Мясо получается нежным и вкусным. -Мэрилин Ларсен, Порт-Оранж, Флорида

Свиная вырезка с перцовой корочкой

Гости будут впечатлены этим элегантным блюдом и его золотистой корочкой с перцем. Мясо нарезается настолько влажным и нежным, что вы можете подать его без соуса, и все равно получите сочное, соблазнительное на вкус основное блюдо. -Эллен Райли, Мерфрисборо, штат Теннеси

Свиные отбивные с медово-чесночным соусом

Соус к этим свиным отбивным с медово-чесночным соусом настолько хорош, что я иногда удваиваю его, чтобы было чем обмакнуть овощи, которые мы подаем на гарнир. -Мишель Смит, Элдерсбург, Мэриленд

Тортеллини Карбонара

Бекон, сливки и сыр пармезан создают классический соус для пасты, который просто бесподобен. Это восхитительный вариант для компании! -Кэти Кройл, Дэвидсвилл, Пенсильвания

Свиные отбивные со спагетти

Это сочное блюдо из свинины прислала Эллен Галлаван, Мидленд, штат Мичиган. Влажные отбивные тушатся до готовности в терпком соусе, а затем подаются с макаронами. “Это был один из самых любимых рецептов моей мамы”, – делится она.

Карамелизированные кусочки свинины

Это простое блюдо из свинины привлекло мое внимание, когда я увидела слово “карамелизированная”. Слегка сладковатая глазурь просто восхитительна. Я люблю подавать это блюдо с лапшой или рисом, или с картофельным пюре”. -Элиза Лохридж, Бивертон, штат Орегон.

Картофельный ужин из свиных отбивных

Нежные отбивные готовятся на ложе из сливочного картофеля в этом универсальном блюде. Его легко собрать, благодаря замороженным картофельным котлетам, консервированному супу, измельченному сыру и обжаренному во фритюре луку. -Даун Хьюзинга, Оватонна, Миннесота

Карри из свинины и яблок на медленном огне

Это нежное блюдо из карри, которое наверняка понравится американцам. Для развлечения попробуйте разнообразить гарнир – добавьте несколько измельченных орехов или немного чатни. -Нэнси Рек, Милл Вэлли, Калифорния

Свиные отбивные в глазури

Когда я была молодой мамой, мне нужны были вкусные и полезные блюда, которые можно было бы быстро приготовить. Эти сочные отбивные покорили меня. Поскольку это блюдо готовится на одной сковороде, уборка также не займет много времени. -Кристин Танис, Хэтфилд, Пенсильвания

Медово-розмариновая глазурь деликатно приправляет свиную вырезку в этом восхитительном блюде. Это элегантное и простое основное блюдо идеально подходит как для званых ужинов в выходные, так и для ужинов в будние дни. -Барбара Систранк, Фултондейл, Алабама

Свинина Чили Верде

Свинина медленно тушится с халапеньо, луком, зеленым соусом энчилада и специями в этом богатом ароматами мексиканском блюде. Оно прекрасно само по себе или с начинкой в теплой тортилье со сметаной, тертым сыром или оливками на гарнир. -Кимберли Берк, Чико, Калифорния

Свиные отбивные по-юго-западному

Этот рецепт появился в результате необходимости! Я люблю готовить, но ненавижу ходить по магазинам, и однажды у меня не оказалось ничего, кроме свиных отбивных, консервированной черной фасоли и консервированных помидоров. Я приготовила это блюдо, и моему мужу оно очень понравилось. Вики Л. Блейн, Плимут, Мичиган

Бурритос из свинины

Будучи работающей матерью, я полагаюсь на свою медленноварку, чтобы накормить свою семью. Мы все любим пряный, но слегка сладковатый вкус этих нежных буррито. -Келли Генглер, Тереза, Висконсин

Вырезка с травяным соусом

Нежная свинина обрабатывается богатым и сливочным соусом с легкой ноткой красного перца. Это сытное блюдо очень просто приготовить, и оно всегда выигрывает в моем доме. -Моника Шипли, Туларе, Калифорния

Свиные отбивные с пивом

Эти нежные отбивные, приготовленные в пивном соусе, идеально подходят для суматошного буднего дня, потому что их так легко приготовить. Попробуйте их с горячей лапшой с маслом. -Джана Кристиан, Фарсон, Вайоминг

Медальоны из свинины с лимонно-каперсовым соусом

Для элегантного, но простого ужина, который можно приготовить в мгновение ока для гостей или неожиданных посетителей, эти медальоны в легкой панировке – действительно нечто особенное! -Taste of Home Test Kitchen, Милуоки, Висконсин

Нежные кисло-сладкие свиные отбивные

Рецепт этих влажных, нежных свиных отбивных мне много лет назад дала моя лучшая подруга. Это блюдо стало одним из любимых в моей семье, и мы часто им наслаждаемся. Надеюсь, вам тоже понравится! -Джина Янг, Ламар, Колорадо

Пирожки с ветчиной и луком-пореем

Я готовлю эти пироги уже много лет, поэтому рецепт теперь есть у многих друзей и родственников. Если вы не можете найти лук-порей, хорошо подойдет сладкий или мягкий репчатый лук. -Бонни Тиллман, Акуорт, Джорджия

Свиные отбивные в медленноварке

Всем понравятся эти нежные, как вилка, свиные отбивные, приготовленные на медленном огне, с легкой сливочной подливкой. Подавайте с зелеными овощами, картофельным пюре и капустным салатом или салатом. Это лучшие свиные отбивные, приготовленные на медленном огне. -Сью Бингхэм, Мэдисонвилл, Теннесси.

Запеканка из курицы кордон блю

Этот простой рецепт куриного кордон блю я получила от подруги много лет назад. Я замораживаю несколько половинок рецепта в одноразовых кастрюльках, чтобы поделиться с соседями или когда у меня самой не хватает времени. -Риа Ньюэлл, Декатур, Иллинойс

Свиные отбивные с кленовым пеканом

Чтобы праздничный ужин получился необычным, начните с этого блюда. Для начала сварите отбивные в яблочном соке, затем полейте сладким кленовым сиропом и посыпьте хрустящими орехами пекан. -Тест Китчен, Милуоки, Висконсин

Тушеная свинина по-тоскански

Нежные кусочки свинины медленно готовятся в хорошо приправленном соусе, настоянном на вине. Добавьте в тушеную свинину немного измельченных хлопьев красного перца, чтобы придать блюду дополнительную остроту.- Пенни Хокинс, Мебейн, Северная Каролина

Ужин из свиного жаркого

Я не замужем и люблю готовить, поэтому часто готовлю для друзей, которые либо не готовят, либо работают по ночам. Они любят новые рецепты, и этот был одним из их любимых. Из оставшегося мяса на следующий день получаются отличные сэндвичи с барбекю из свинины.- Лиза Дж. Чемберлен, Сент-Чарльз, Иллинойс

Ужин со спагетти и фрикадельками

Это была такая радость – приходить домой и заставать маму за приготовлением спагетти и фрикаделек на ужин. Этот рецепт всегда был дорог моему сердцу”. -Дебби Хегги, Ларами, Вайоминг

Свиные отбивные с шалфеем и подливкой из сидра

Сливочный соус с ароматом яблочного сидра и шалфея – это быстрый и вкусный ужин для буднего дня. Если хотите, подайте эти слегка приправленные отбивные с кускусом, рисом или лапшой. -Эрика Уилсон, Беверли, Массачусетс

Тушеная свинина с томатиллос

Тушеная свинина – это верный способ заставить людей разинуть рты. Томаты в этом блюде придают мясу тонкий намек на легкость. Для достижения максимального вкуса приготовьте блюдо на день вперед и разогрейте. -La Boucherie, Мэтью Лоуренс, Вашон, Вашингтон.

Нежные свиные отбивные в кленовой глазури

Нежные свиные отбивные готовятся в кленовой глазури, которая делает каждый кусочек абсолютно сочным. Сытное блюдо обеспечивает большой вкус без лишних хлопот. -Taste of Home Test Kitchen, Милуоки, штат Висконсин.

Свинина по-каджунски от бабушки Эдны

Моя бабушка готовила это блюдо для нашей семьи по особым случаям. Мы с удовольствием продолжаем эту вкусную традицию”. -Тоня Клайн, Гринвилл, Огайо

Цитрусово-травяное свиное жаркое

Гениальное сочетание приправ и цитрусовых в этом нежном жарком напоминает нам о том, почему мы дорожим вкусными рецептами. Это блюдо хорошо подавать с горячей лапшой, чтобы впитать лишнюю цитрусовую подливку. -Лаура Бродин, Колорадо-Спрингс, Колорадо

Пицца с хлебными палочками

Охлажденные хлебные палочки не только придают пицце забавный изюминку, но и делают это блюдо основным блюдом буднего дня в моем доме. Кормите детей? Нарежьте кусочки на небольшие полоски и позвольте детям макать каждую полоску в соус маринара. Они будут в восторге! -Мэри Хэнкинс, Канзас-Сити, Миссури

Медальоны из свинины с голубым сыром

Это уютное блюдо из свинины кажется шикарным благодаря сливочному соусу, который усиливается голубым сыром. Гости сходят с ума от этого блюда и ни за что не догадаются, как быстро все это готовится. -Линн Герман, Вудленд Хиллз, Калифорния

Свиная вырезка с яблоками и луком

Это слегка сладковатое и нежное свиное филе с яблоками готовится достаточно быстро, но я часто подаю его по особым случаям. Это блюдо потрясающе вкусно с картофельным пюре или яичной лапшой. -Триша Крузе, Игл, ID

Братс с корневым пивом

Вот простой и универсальный рецепт. Подавайте соленые сардельки с рисом в один прием пищи, а в другой – с булочками. Чтобы придать соусу дополнительную остроту, добавьте в него концентрат корневого пива. -Пэм Томпсон, Жирард, Иллинойс

Такос из свинины с сальсой из манго

В свое время я приготовила немало такос, но нежная начинка, приготовленная в медленноварке, не сравнится ни с чем. Это, безусловно, лучшие тако из свинины, которые мы пробовали – а пробовали мы их немало. Приготовьте манговую сальсу с нуля, если у вас есть время! Вкуснятина. -Эмбер Мэсси, Аргайл, Техас

Свиная вырезка, фаршированная перцем

Пряная начинка уравновешивает нежный вкус свинины в этом блюде, которое прекрасно выглядит на тарелке и еще лучше на вкус! -Маргарет Аллен, Абингдон, Вирджиния

Свиная вырезка с клюквенно-яблочным чатни

Пикантно-сладкий фруктовый компот дополняет специи в натирке в этом сочном свином жарком, которое может стать хедлайнером вашего праздника. -Тереза Ралстон, Нью-Олбани, Огайо

Фаршированные капустные чашки с чоризо и чипотле

Наша семья и друзья любят польские рецепты, а мой муженек любит еще и мексиканские. Я создала вкусные голубцы, которые подчеркивают теплые и привлекательные вкусы обеих культур. -Бренда Уоттс, Гаффни, Южная Каролина

Лазанья с колбасой

Идея этого рецепта лазаньи с сосисками принадлежит моей свекрови, которая всегда готовит ее для моих трех мальчиков по особым праздникам. Я придал классическому блюду Кэрол легкую изюминку, и оно стало одним из моих любимых ужинов! -Блэр Лонерган, Рошель, штат Вирджиния

Свиная вырезка в беконе с песто

Я люблю подавать это любимое семейное блюдо – возможно, из-за комплиментов, которые оно вызывает! Когда погода потеплеет, мы приготовим ее на гриле. -Меган Риофски, Франкфорт, Иллинойс

Ребрышки, приготовленные на медленном огне в меските

Когда зимой нам не хватает гриля, эти терпкие ребрышки дадут нам тот самый дымный вкус барбекю, который мы так любим. Это так просто, и к тому же очень вкусно! -Сью Эванс, Маркетт, Мичиган

Жареные свиные отбивные с чесночным шпинатом

Моя семья любит готовить простые и вкусные блюда. Этот рецепт свиных отбивных также недорогой, что облегчает приготовление пищи для всех. Следите за шпинатом – он готовится быстро! -Джо Валерио, Уайтинсвилл, Массачусетс

Такос из свинины по-корейски

Я создал этот уникальный рецепт свинины, чтобы мы могли повторить наши любимые тако из фургона дома. Они немного сладкие, немного острые и совершенно восхитительные в любое время года. -Джули Орр, Фуллертон, Калифорния

Карнитас с медленным приготовлением

Этими тако, наполненными ароматом, мы поделились с друзьями из церкви, которые пришли помочь нам с переездом. Они настолько хороши, что я разместила их на своем блоге manilaspoon.com! Медленноварка делает этот рецепт очень простым, и мне нравится, что всякий раз, когда я его готовлю, я вспоминаю замечательных людей в Мичигане”. -Эбигейл Рейнс, Хамден, Коннектикут

Свиные отбивные с яблочным сидром

Эти свиные отбивные с яблочным сидром – обязательное блюдо для осенних семейных ужинов. Я подаю их с яичной лапшой в масле, чтобы впитать больше вкусного соуса. Рецепт легко удвоить, когда приходят гости. -Дебиана Кастерлайн, Эгг Харбор Тауншип, Нью-Джерси

Свинина “Чар Сиу” на медленном огне

Азиатское влияние на Гавайских островах вдохновило меня на рецепт свинины чар сиу. Это блюдо вкусно как само по себе, так и в булочке или с рисом. Мы готовим его часто, чтобы у нас оставались остатки для добавления в жареный рис, рамен и салаты”. -Карен Найхе, Камуэла, Гавайи

Свиные отбивные с нектариновым соусом

Как врач-диетолог, я всегда ищу способы сделать еду полезной и вкусной. Эти сочные отбивные готовятся быстро. -Суэлен Пинеда, Виктор, Нью-Йорк

Свиная вырезка в сидровой глазури

Это очень простой рецепт, полный сладкого осеннего аромата. Кленовый вкус действительно сияет. -Сюзан Стетцель, Гейнсвилл, Нью-Йорк

Мясной рулет и пюре из красного картофеля

Удовлетворите всех любителей мяса и картофеля в вашем доме этим сытным блюдом, которое готовится в одной кастрюле! Поговорим о классической комфортной еде. -Фейт Кромвель, Сан-Франциско, Калифорния

Ребрышки по-мемфисски на медленном огне

После того как мы с отцом поужинали в легендарном ресторане Rendezvous в Мемфисе, я вдохновилась идеей приготовить на медленном огне вкусные ребрышки по-мемфисски. Копченая паприка в составе приправы имитирует аромат, который ребрышки получили бы при жарке на раскаленных углях”. -Мэттью Хасс, Эллисон Бэй, Висконсин

Сицилийский мясной соус

Люди говорили мне, что это

Когда я работала на двух работах, медленная готовка была моим образом жизни. Иногда у меня было несколько медленноварок одновременно, чтобы помочь мне накормить мою семью вкусной домашней едой. Приятно зайти в дом после тяжелого рабочего дня и получить готовый ужин. Надеюсь, вы согласитесь, что эти ребрышки готовятся быстро, легко и вкусно. Приятного аппетита! -Паула Марчези, Ленхартсвилл, Пенсильвания

Простая свиная вырезка медленного приготовления

Я считаю, что простые ужины – это лучшие блюда для комфорта, которых так жаждет моя семья из семи человек. Простые, хорошие ингредиенты – вот ключ к моему успеху на кухне. Три ингредиента, вылитые на свинину, и – вуаля! – самая аппетитная свинина, которую вы когда-либо пробовали! -Грейс Нелтнер, Лейксайд Парк, Кентукки

Свиные отбивные на пахте с грибами

Я перебрал несколько вариантов, прежде чем создать свиные отбивные, которые моя семья считает идеальными! Я хотела получить что-то богатое, вкусное и аппетитное, но при этом относительно здоровое. Это восхитительная идея для воскресного ужина, потому что вы можете положить ее в медленноварку утром и готовить, пока вы в церкви! Я предлагаю подавать его с салатом или спаржей на гриле”. -Кристин Стоун, Литтл Элм, штат Техас

Кубинские сэндвичи с тягучей свининой

Некоторое время я жила во Флориде, и мне очень понравилась свинина, которую я там ела, поэтому я начала готовить ее для себя. Из этого ароматного мяса получаются потрясающие кубинские сэндвичи, но вы также можете использовать его в традиционных сэндвичах с тянутой свининой или тако. -Лейси Гриффин, Остин, Техас

Свинина со сливочной паприкой

Когда я была маленькой, я часто просила маму приготовить “любимое мясо”. Она знала, что я прошу этот домашний рецепт свинины. В моей семье его готовят уже более 30 лет, и он по-прежнему остается любимым! -Александра Барнетт, Форест, Вирджиния

Свиная вырезка в ананасовой глазури

Мой муж считает, что без мяса не может быть ужина. Я предпочитаю что-нибудь полегче, поэтому этот рецепт удовлетворяет нас обоих. Вы также можете запечь его в духовке, если у вас мало времени. -Трейси Далин, Гудинг, штат Айдахо

Лимонно-дижонский ужин из свинины на сковороде с лимоном

Чаще всего мне нужно что-то такое, что я могу приготовить на стол с минимальными усилиями и вкусным результатом. Этот ужин на сковороде стал всеобщим фаворитом не только благодаря ярким вкусовым качествам, но и благодаря быстрому приготовлению. -Элизабет Ларсен, Плезант Гроув, штат Юта

Немецкий шницель и картофель с кремом из горгонзолы

Я прожил в Германии пять лет и полюбил традиционный шницель. Это труд любви, поэтому я придумала этот простой и умный способ приготовить его в медленноварке”. -Бет Тейлор, Плезант Гроув, штат Юта

Кисло-сладкая свинина в скороварке

Хотя коллега по работе дал мне этот рецепт более 20 лет назад, моя семья наслаждается им до сих пор. Марта Никерсон, Хэнкок, Мэн.

Сэндвичи с тянутой свининой со специями

Эта свинина получается нежной и потрясающе натирается специями. Это любимое блюдо моего милого, и мне нравится, что оно такое простое. Прекрасный способ согреться прохладным днем. Добавьте больше или меньше соли по вкусу, если хотите. -Кэти Читроуске, Бозман, Монтана

Жаркое из свинины с шоколадной патокой

Это новый поворот в приготовлении свиного жаркого с насыщенной патокой.

Это действительно рецепт для одной кастрюли – не нужно подрумянивать жаркое, так как натирка придает ему насыщенный цвет. Пока оно готовится, дом наполняется удивительным ароматом яблок и свинины. Это идеальный ужин для прохладного осеннего дня. Используйте жидкость для приготовления в качестве соуса, когда будете подавать на стол. А если останется свинина, из нее получатся вкусные сэндвичи с тянутой свининой”. -Джеки Шарп, Саффолк, Вирджиния

Дижонские свиные отбивные с капустой и фенхелем

Когда я несколько лет жил в Швейцарии, мои друзья познакомили меня с районом, который славится своими блюдами из капусты, свинины и картофеля. Я решила попробовать сочетание капусты и фенхеля и считаю, что они хорошо дополняют друг друга. -Грейс Вольтолина, Вестпорт, Коннектикут

Красная фасоль и рис в скороварке от Лоры

Этот простой рецепт передала мне моя дорогая свекровь. С мясом, фасолью и пикантными овощами это вкусно, легко и экономично! -Кэрол Симмс, Мэдисон, Миссисипи

Отбивные с черникой и сладким картофелем с корицей

Сладкое и пряное сочетание – идеальный акцент для мясных отбивных. Со свежими зелеными овощами на гарнир это сытное летнее блюдо. Это простое, но достаточно эффектное блюдо, чтобы подать его на стол. -Лора Дэвис, Чинкотиг, Вирджиния

Копченые отбивные в глазури из пяти специй

Я начала готовить по другому рецепту, но у меня не было всех ингредиентов, поэтому я придумала этот! Специи придают блюду особый аромат. Вы можете сделать свой собственный порошок из пяти специй, смешав гвоздику, корицу, анис и мускатный орех. Мне нравится, что это блюдо можно приготовить на плите или на гриле”. -Джилл Томас, Вашингтон, штат Индиана

Свинина с брокколи и лапшой

Я объединила несколько рецептов, чтобы придумать это блюдо, которое любит моя семья. Оно не только быстрое и вкусное, но и полезное. Иногда я заменяю свинину куриными грудками без костей и кожи. -Джоан Холлфорд, Северный Ричланд-Хиллз, Техас

Ребрышки по-мемфисски в скороварке

После того как мы с папой поужинали в легендарном ресторане Rendezvous, я вдохновилась идеей создать свою собственную версию вкусных ребрышек “Мемфис” с сухой прожаркой. Копченая паприка в составе приправы имитирует аромат, который ребрышки приобретают при жарке на углях. -Мэтью Хасс, Франклин, Висконсин

Когда Рашанда не пробует и не совершенствует рецепты Taste of Home, вы можете найти этого редактора кулинарного отдела, просматривающего нашу коллекцию рецептов, курирующего цифровой контент или отслеживающего последние кулинарные тенденции. Получая степень бакалавра кулинарного искусства, Рашанда стажировалась на тестовой кухне Southern Living, а затем почти десять лет разрабатывала рецепты и кулинарные материалы в компании ConAgra Brands. В свободное время она любит посещать местные фермерские рынки и устраивать пикники в парке.

Pork And Asparagus Sheet Pan Dinner Exps Thfm18 207079 D09 14 11b 9

Лимонная свинина с грибами Экспс Sddj18 198984 D08 08 7b 11

Пицца с рисом и мясом Exps Sdas18 214139 D03 28 7b 12

Пряное рагу из свинины и баттерната Экспс Edsc18 167412 B03 23 1b 3

Свинина по-деревенски с черносливом и яблоками Exps Thso18 220138 B04 20 5b 4

Путин с зеленым чили и адобадо Экспс Тсо18 218756 B04 19 1b 2

Кондитерские изделия Верхнего полуострова Экспс Thso18 3096 D04 18 8b 4

Кисло-сладкие ребрышки Экспс Scscbz17 11590 B03 08 3b 3

Нарезанная ветчина с жареными овощами