Рецепты ужинов, которые можно приготовить заранее

Элли твердо убеждена, что арахисовое масло делает все вкуснее.

Сделайте ужин тем блюдом, которого вы ждете с нетерпением, с помощью этих ароматных рецептов ужина на скорую руку. От чудесных маринадов для мяса и рыбы до великолепных блюд медленного приготовления, которые можно приготовить и забыть о них до ужина. Все, что они требуют, – это немного подготовки утром, а затем вы можете продолжать свой день!

Мы понимаем, что все эти рецепты довольно мясные, поэтому, если вы хотите приготовить что-то без мяса, пусть вместо этого закипит один из наших вегетарианских рецептов запеканок.

Мы рекомендуем мариновать курицу для этого блюда в стиле тикка не менее трех часов перед приготовлением. Еще лучше обмазать курицу ингредиентами маринада утром, а затем оставить в холодильнике, чтобы все ароматы настоялись в течение дня. Это займет всего несколько минут, а ужин гарантированно получится фантастическим.

Этот классический французский рецепт куриного каччаторе предназначен для приготовления в медленноварке, так что достаньте свою и попробуйте! Он не требует большого количества ингредиентов, только немного подготовки и терпения.

Это один из тех рецептов, которые можно использовать на треть, и вы не поверите, насколько просто его приготовить. Просто тушите свиную лопатку в бульоне, вине и овощах в течение двух часов, а затем измельчите ее и подавайте с полентой с маслом и пармезаном.

Приготовьте рагу, следуя этим двум простым шагам, и оставьте его тушиться до утра. Конечный результат? Насыщенный, густой и нежный соус из говядины, который можно подавать с чем угодно – от пасты до жакетов, поленты или риса. Или добавить его в эпическую лазанью – возможностей очень много.

Хлопья чили из Алеппо обладают мягким, землистым и почти фруктовым вкусом, который хорошо подходит для усиления вкуса многих блюд. Здесь мы объединили их с йогуртом, чесноком и лимоном в маринад с потрясающим вкусом без необходимости использовать чрезмерное количество ингредиентов.

Наш суперпростой рецепт курицы тандури – это максимальное усиление вкуса с помощью нескольких повседневных ингредиентов. Оставьте курицу мариноваться в йогурте, пасте карри и раздавленном чесноке (вот и все – всего три ингредиента!) на весь день, а затем готовьте под горячим грилем в течение 10 минут.

В ленивые воскресные дни мы часто обращаемся к классическому тушеному говяжьему мясу, приготовленному на медленном огне. Оно медленно варится в течение 4-5 часов, пока вы занимаетесь своими делами, и наполняет кухню соблазнительными ароматами.

Лазанья хороша тем, что все элементы можно приготовить и собрать за несколько часов до приготовления, а затем просто поставить в духовку, когда все будет готово.

И у нас есть еще много рецептов лазаньи на ваш выбор. Вы не могли бы попросить нас выбрать фаворита, но нам удалось отобрать 15 лучших рецептов лазаньи.

Если вы собираетесь потратить время на приготовление собственного маринада для джерка, вам действительно стоит оставить его как можно дольше. Приготовьте маринад, взбив все ингредиенты в блендере, а затем бросьте в него курицу, чтобы все ароматы влились в нее. Готовую курицу можно подать с обычным рисом и горохом, но в этом нет ничего интересного! Попробуйте наш клейкий кокосовый рис и пикантную ананасовую сальсу – это сочетание меняет все.

Одно из лучших блюд, которое когда-либо получалось из медленноварки, – это свинина. Податливое, распадающееся на части мясо настолько аппетитно, что мы с радостью ждали бы его целый день. Оно просто великолепно в пушистых булочках (конечно, с большим количеством яблочного соуса), но почему бы не сделать выбор в пользу чего-то другого и не попробовать начос с сыром и пикантной ананасовой сальсой?

Будьте более организованными и ознакомьтесь с нашими рецептами десертов на скорую руку.

11 рецептов ужина на скорую руку, которые можно приготовить утром и съесть вечером