12 рецептов средиземноморской курицы, которые вам понравятся

Перед вами 12 наших любимых средиземноморских рецептов из курицы! Эти рецепты представляют собой смесь традиционных марокканских, греческих и средиземноморских рецептов, которые легко приготовить. Все они соответствуют принципам традиционной средиземноморской диеты. Хотя мясо при средиземноморской диете едят меньше, курица по-прежнему употребляется в Средиземноморье и используется в некоторых удивительно вкусных блюдах. Надеемся, вам понравятся эти семь рецептов средиземноморских блюд из курицы!

Рецепты средиземноморской курицы

1. Куриное филе с грибами и пармезаном

Приготовьте это куриное филе с грибами и пармезаном за 20 минут! Подавайте с овощами и хлебом, и у вас есть чем поживиться!

2. Средиземноморские куриные окорочка в голландской духовке

Эти средиземноморские куриные окорочка идеально подходят для прохладного вечера, когда хочется чего-то согревающего и ароматного для поднятия настроения.

3. Анатолийское куриное рагу с каперсами и оливками

Приготовьте это сытное анатолийское куриное рагу всего за 30 минут. Приправьте его каперсами и оливками, чтобы почувствовать подлинный вкус Средиземноморья.

4. Курица с тахини и полентой

Попробуйте это сливочное комфортное блюдо прямо со столов Италии. Курица с тахини и полентой наполнит ваш живот и вашу средиземноморскую душу.

5. Марокканский тажин из курицы

Приготовьте этот традиционный марокканский тажин из курицы в голландской духовке или крокпоте. Нежная курица, ароматный бульон и средиземноморские овощи.

6. Марокканская курица с перцем, лимонами и оливками

Это блюдо в марокканском стиле представляет собой сочетание рецептов средиземноморской диеты и вкусов Новой Англии. Я готовила это блюдо для тысяч людей, и многие говорили мне, что соус нужно разлить по бутылкам.

7. Курица в сковороде с лимонной горчичной зеленью и оливками

В этом рецепте средиземноморской диеты используется горчичная зелень, и я думаю, что вы полюбите ее, когда попробуете это блюдо. Жарка курицы на сковороде добавляет зелени вкусный жир и аромат. Лимонный сок, чеснок и оливковое масло всегда дополняют горькую зелень.

8. Куриный суп из лука-порея

Вчера вечером мы снова ели этот куриный суп из лука-порея, и моя жена спросила меня: “Почему этот суп такой вкусный?”. Это вопрос, который стоит задать, потому что это любимый суп и на моих кулинарных курсах. Он настолько прост, что простое сканирование ингредиентов не заставило бы меня бежать готовить его. Но сочетание курицы, обжаренной в оливковом масле, вина и лука-порея, создает восхитительное сочетание, которое стоит минимальных усилий по его приготовлению.

9. Куриные бедрышки с перцем и луком на сковороде

Вспомните колбасу с перцем и луком, но с куриными бедрами вместо колбасы, и все это запекается вместе на листе сковороды для простоты приготовления. Блюда на сковороде становятся все более популярными, потому что вы можете получить полноценное блюдо, не пачкая кучу кастрюль и сковородок.

10. Греческая медленноварка

Из остатков средиземноморской куриной пасты с песто на следующий день можно приготовить отличный салат из куриной пасты с песто. Просто добавьте тонко нарезанный красный лук и 1 столовую ложку бальзамического уксуса. Если салат из макарон покажется вам суховатым, можно добавить оливковое масло.

12. Курица на гриле с куркумой

Этот простой рецепт курицы-гриль предполагает маринование куриных бедер без кожи в простом маринаде с куркумой, который создает яркий красивый цвет и замечательный вкус!

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К НАШЕЙ 10-НЕДЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЕ

Следующая сессия начинается в ближайшее время!

10-недельная программа диеты и образа жизни “Средиземноморский путь” научит вас всему, что вам нужно знать, чтобы легко и вкусно получить преимущества проверенной здоровой средиземноморской диеты. Планы питания, рецепты, списки покупок, еженедельные задания и уроки, частная группа поддержки на Facebook, кулинарные видео и многое другое!

“Эта программа – образ жизни, который я успешно приняла и, что более важно, поддерживаю уже более года. Мой вес остается стабильным – 160 фунтов (с 216). Мой уровень энергии сравним с уровнем энергии человека на 20 лет моложе меня (мне сейчас 57 лет), что позволяет мне заниматься любыми видами спорта, начиная от поднятия тяжестей и заканчивая интенсивными кардио-сессиями.” – Майкл Литтл

“После завершения 10-недельной программы я регулярно ходил на прием к своему врачу. Поскольку мой уровень холестерина всегда был выше нормы (229 в прошлом году), я попросил ее проверить его еще раз в этом году. Я рада сообщить, что мой общий холестерин снизился до 169, что соответствует норме, и все остальные показатели также улучшились”. – Клэр С.

Поваренная книга “Продукты Крита

“Научно признанная “Средиземноморская диета” представлена здесь в лучшем виде, с широким использованием оливкового масла и большим количеством овощных и рыбных блюд в дополнение к мезедесам (закускам), мясным блюдам, десертам и практически всем критским блюдам, которые только можно придумать”. – Мэри

7 рецептов средиземноморской курицы

Куриное филе с грибами и паремезаном