14 лучших десертов с низким содержанием FODMAP, которые можно купить в магазине

Если вы похожи на большинство людей, то время от времени вам хочется сладкого. Но когда речь идет о синдроме раздраженного кишечника (СРК) и соблюдении диеты с низким содержанием FODMAP, попытка найти на полках продуктовых магазинов десерт, соответствующий ограничительным директивам, может оказаться непростой задачей.

Даже если существует множество вариантов десертов с низким содержанием FODMAP, которые можно приготовить дома, это может отнимать много времени и трудно найти время, чтобы приготовить сложное блюдо, когда возникает желание.

Готовые десерты, хотя и удобны, но часто не соответствуют диете с низким содержанием FODMAP, а их списки ингредиентов полны ингредиентов с высоким содержанием FODMAP.

Часто медицинские работники рекомендуют диету с низким содержанием FODMAP, чтобы помочь справиться с симптомами СРК. Поскольку 10-15% населения во всем мире страдают от миллионов случаев СРК, который изменяет привычки кишечника и вызывает боли в животе, продукты с низким содержанием FODMAP пользуются большим спросом (1, 2).

Низкий уровень FODMAP означает отказ от углеводных цепочек, входящих в его аббревиатуру: F ermentable O ligo-, D i-, and M ono-saccharides, A And P olyols, которые являются короткоцепочечными углеводами, которые тонкий кишечник с трудом усваивает и переваривает. Диета с ограничением продуктов, содержащих FODMAP, может уменьшить симптомы СРК и в целом облегчить боль при пищеварении.

Хотя диета с низким содержанием FODMAP может быть полезна для вашей пищеварительной системы, она может означать необходимость пойти на некоторые жертвы, когда речь идет о десертах. Но с правильными инструментами и знаниями, которые помогут вам найти десерты с низким содержанием FODMAP, отвечающие вашим ожиданиям, вы сможете насладиться следующим десертом быстрее, чем вы можете себе представить.

Чтобы помочь вам найти ваш следующий любимый десерт с низким содержанием FODMAP, мы составили список из 11 лучших десертов с низким содержанием FODMAP, которые можно купить в продуктовом магазине, и рекомендации о том, на что обратить внимание при покупке, чтобы насладиться сладостью десерта без лишних хлопот.