15 простых и неприхотливых рецептов блюд из омара, которые можно приготовить в любой вечер недели

Лобстер – один из тех морепродуктов, которые никто не готовит часто, но когда вы это делаете, он делает любой ужин особенным. Приготовление омара может показаться пугающим и страшным, но мы обещаем: вам не нужно быть Джулией Чайлд, чтобы приготовить потрясающий ужин из омара. Нужны еще доказательства? Ознакомьтесь с нашим удобным руководством по приготовлению омаров: от варки и приготовления на пару до жарки хвостов омаров на гриле до маслянистого совершенства.

Мы считаем, что летний день на пляже не может быть без ролла с омаром. Правда, на самом деле существует два вида роллов с омарами: “по-мэнски” и “по-коннектикутски”. Если вы больше любите “Мэн”, то наш рецепт салата с омаром идеально вам подойдет. Он заправлен майонезом и будет вкусным в булочке для хот-дога, намазанной маслом, по традиции. Коннектикутский стиль означает полное отсутствие майонеза, только растопленное масло и шнитт-лук для свежести.

Роллы с омаром идеальны в любом виде. Если вы не используете майонез, попробуйте добавить ложку дижона, приправу Old Bay или заменить сельдерей маринованным перцем. Если вы любитель сливочного масла, добавьте немного слегка остывшего подрумяненного масла, прежде чем добавлять его к омару.

Нам нравится, как омар придает изысканность некоторым из наших любимых основных блюд. Попробуйте наши макароны с омаром и сыром, чтобы получить роскошный сырный вариант классического блюда. Ваше следующее барбекю так и просится, чтобы вы приготовили салат из макаронных изделий с роллами с омаром. Нам также нравится, как легко и просто готовятся эти пирожки с креветками и лобстером.