Обеденные рецепты джайн

15 рецептов джайнской кухни без лука и чеснока

Что приготовить сегодня на ужин? Возможно, это вопрос номер один, который мы задаем себе почти ежедневно здесь.

Тогда вы попали по адресу: мы собрали 15 рецептов джайнских блюд без лука и чеснока, которыми мы делились на протяжении многих лет.

Кроме того, в этих рецептах присутствует такое разнообразие вкусов, что вы обязательно найдете что-то для себя. Большинство из этих рецептов – быстрые и простые, специально для будних дней.

15 рецептов джайнской кухни без лука и чеснока

30+ Рецепты без лука и чеснока (кала чана чаат)

Шахи Панир без лука и чеснока

Jain Chole (без лука и чеснока)

10 Карри без лука и чеснока

Джайн дал махани, без лука без чеснока дал махани рецепт – Как приготовить джайн дал махани, без лука без чеснока дал махани

Панир лабабдар без лука и чеснока / Jain Paneer Lababdar

АМРИТСАРИ ЧОЛЕ БЕЗ ЛУКА И ЧЕСНОКА

Овощная курма без лука и чеснока

Дал махани без лука и чеснока – джайнский рецепт

панир масло масала без лука и чеснока | панир джайн рецепты

Панир бхурджи (без лука и чеснока) рецепт

Палак-панир без лука и чеснока

Джайнский жареный рис (без лука и чеснока)

Paneer Butter Masala (рецепт без лука и чеснока)

Чоул без лука чеснока и помидоров

8 Похожие вопросы Ответы о рецептах джайнской еды без лука и чеснока

Как я могу приправить еду без лука и чеснока?

Замените травы и специи

1. Перец – белый, розовый или чечуанский – может придать различные вкусы вашим блюдам.
2. Характерный вкус кумина может хорошо подойти к некоторым рецептам, особенно если чеснок используется в сыром виде.
3. Хрен, свеженатертый на терке, может добавить резкие нотки, которых вам может не хватить.

Что такое джайнская кухня?

Джайнская кухня является полностью лакто-вегетарианской и исключает корнеплоды и подземные овощи, такие как картофель, чеснок, лук и т.д., чтобы не травмировать мелких насекомых и микроорганизмы, а также чтобы не выкорчевать и не убить все растение. Его практикуют джайнские аскеты и мирские джайны.

Что едят джайны на ужин?

Основным блюдом обычно является лепешка (roti, paratha, puri) вместе с subzi, миской dal/kadhi и рисом. Наряду с этим гарнир из джайнских огурцов / чатни / раиты / салата оживляет трапезу и оставляет вас с захватывающими, контрастными вкусами.

Чем можно заменить чеснок?

10 заменителей чеснока, которые по вкусу похожи на настоящий

1. Шнитт-лук. kungfu01/Shutterstock. …
2. Чесночный порошок. Bloomberg/Getty Images. …
3. Лук-шалот. C.Aphirak/Shutterstock. …
4. Асафетида. Иващенко Роман/Shutterstock. …
5. Чесночное масло. Prostock-studio/Shutterstock. …
6. Гранулированный чеснок. Africa Studio/Shutterstock. …
7. Чеснок. …
8. Фенхель.

Чем можно заменить лук?

Лучшее простое луковое блюдо

1. “За исключением Мумбаи, джайнские монахини не пользуются ванными комнатами. Вода не должна расходоваться впустую. Они не принимают ванну на протяжении всей своей жизни”, – говорит Джайн. Во время менструации они обычно сидят в емкости с водой на четвертый день, заботясь о том, чтобы вода впоследствии не пролилась на землю”.
2. Могут ли джайны есть бринджал?
3. Хотя бринджалы не растут под землей, они считаются ананткай (тело, в котором живет множество микроорганизмов) и, следовательно, считаются абхакшья (нежелательными для употребления в пищу). Чтобы проявить сочувствие к живым существам, джайны избегают бринджалов.
4. Что джайны не могут есть?

У джайнов есть много ограничений, когда дело доходит до еды. Стандартное “вегетарианец” не подходит. Помимо мяса, джайны не могут есть яйца, желатин и даже все, что растет под землей. Это включает в себя картофель, лук и чеснок!