Вегетарианские рецепты индийских обедов

12 связанных вопросов об индийских вегетарианских обедах для диабетиков

Какое индийское блюдо лучше всего подходит для диабетиков?

• Выбирайте варианты тандури и тикка, так как они запеченные и содержат меньше жира.
• Дхал богат клетчаткой благодаря чечевице и бобовым, но все же может быть довольно жирным. …
• Выбирайте отварной или пропаренный рис, а не плов или жареный рис. …
• Выбирайте чапатти, а не хлеб наан.

Что могут есть диабетики на завтрак, обед и ужин в Индии?

Обед: 1-2 чапати (50% джовар) с овощами и салатом, а также 1 порция рыбы или дала. Завтрак: Идли, поха или апма с овощами и чашка чая, кофе или нежирного молока. Перекус в середине дня: Фрукты (низкогликемические фрукты). Обед: 1-2 чапати (50% раги) с овощным салатом и нежирным паниром/курдом.

Какие сабджи полезны при диабете?

Попробуйте наши рецепты основных блюд североиндийской кухни для диабетиков и дайте нам знать, как они вам понравились.

• Бхинди Масала Рецепт – Бхинди Таматар Ки Сабзи. …
• Рецепт сабзи с моонг дал сохи. …
• Chana Kanghou Recipe – Manipuri Style Kala Chana Sabzi. …
• Kaccha Kela Aur Bhindi Ki Sabzi Recipe – Raw Banana & Ladies Finger Stir Fry.

Какой обед подходит для диабетиков?

Закажите сэндвич с индейкой на свежем цельнозерновом хлебе, дополненный овощами. Соедините его с фруктовым салатом и стаканом нежирного молока – получится потрясающий обед, безопасный для диабетиков. Шесть граммов клетчатки помогают регулировать уровень сахара в крови. В молоке, фруктах и овощах много калия, который помогает снизить кровяное давление.

Что едят индийские диабетики-вегетарианцы?

Лучшие продукты питания для пожилых пациентов с диабетом в Индии

1. Коричневый рис. Если вы действительно любите рис, попробуйте есть коричневый рис вместо белого и оцените его многочисленные преимущества для здоровья. …
2. Цельные зерна. …
3. Овощи с высоким содержанием клетчатки. …
4. Орехи. …
5. Бобовые и зернобобовые. …
6. Нежирное мясо. …
7. Свежие фрукты.

Поха полезна при диабете?

Благодаря содержанию клетчатки, поха помогает регулировать уровень сахара в крови. Полезен ли рис поха при диабете? Да. Употребление рисовой похи больным диабетом поможет контролировать уровень сахара в крови и снизить резкие скачки уровня сахара в организме.

Полезен ли самбар при диабете?

Можно ли есть самбар диабетикам, сердечным больным и людям с избыточным весом? Да, этот рецепт очень полезен для здоровья. Диабетики и сердечные больные могут им наслаждаться. Самбар содержит большое количество витамина С и является очень приятным дополнением к идлису и досам.

Полезен ли кхичди при диабете?

Кхичди считается хорошим и полезным блюдом для диабетиков, если в его приготовлении используется больше зерен, богатых клетчаткой, чем белый рис. Баджра кхичди может стать хорошим дополнением к рациону диабетика, так как она богата клетчаткой из проса и белком из чечевицы.

Полезна ли майда при диабете?

Гликемический индекс майды очень высок. Она не подходит для пациентов, страдающих диабетом и ожирением.

Полезна ли карела Сабджи при диабете?

Тот факт, что карела содержит множество полезных для здоровья свойств, делает ее обязательным продуктом в нашем обычном рационе. Карела особенно рекомендуется как часть диеты при диабете, так как ее свойства помогают регулировать уровень кровяного давления.

Полезна ли капуста при диабете?

Брокколи, шпинат и капуста – три вида овощей, полезных при диабете, поскольку они содержат мало крахмала. Овощи – это отличный способ держать уровень сахара в крови под контролем.

Можно ли морковь диабетикам?

Морковь может быть безопасным выбором, если у вас диабет и вы следите за уровнем сахара в крови. Это некрахмалистые овощи. Поэтому вы можете употреблять морковь в небольших количествах, даже если вы придерживаетесь кетогенной диеты, или кето-диеты.