15 рецептов ужина для чувствительных желудков.
15 рецептов ужина для чувствительных желудков
Если у вас есть чувствительность к таким продуктам, как молочные продукты или глютен, или у вас просто чувствительный желудок, который плохо переносит специи, найти блюда, которые не расстроят ваш кишечник, может быть непросто. Даже такое успокаивающее блюдо, как суп, в итоге оказывается напичканным молоком и специями, что делает его практически недостижимым. Лучший способ приготовить пищу для чувствительного желудка – это ввести в рацион ингредиенты, которые призваны улучшить здоровье кишечника, например, куркуму и имбирь, которые обладают противовоспалительными свойствами и, так уж получилось, добавляют восхитительный вкус вашим блюдам, не перегружая их.
Кроме того, другие продукты, такие как грибы, эндивий, бок-чой, капуста и лук-порей, обладают пре- и пробиотическими свойствами, что дает вам гораздо больше возможностей для приготовления питательного и вкусного ужина, который не выведет ваш желудок из строя. От салатов и запеканок до успокаивающих супов и даже домашней версии любимого блюда на вынос – дайте себе и своему желудку что-то успокаивающее и вкусное с помощью нашего руководства с 15 рецептами ужина для чувствительного желудка.
Бельгийский салат из эндивия с яблоками и козьим сыром
Эндивий – отличный ингредиент для салата по целому ряду причин, но больше всего нам нравится то, что он является пребиотиком, то есть поддерживает здоровый и разнообразный микробиом. Добавьте к нему рассыпчатый козий сыр и хрустящее яблоко, и вы получите салат, который не кажется здоровым, но на самом деле таковым является.
15 минут 343 калории Легкий
15-минутные чесночные креветки в лимонно-масляном соусе
Хотя большинство полезных для кишечника ингредиентов – это, как правило, растения, креветки обладают собственными пребиотическими свойствами, которые также поддерживают здоровье пищеварения. Кроме того, они очень вкусны с небольшим количеством лимонного сока и чеснока.
15 минут 120 калорий Легко
Костный бульон с медленным приготовлением
Костный бульон полон полезного белка и коллагена, что делает его легким и сытным блюдом для вечеров, когда ваш желудок не хочет чего-то сложного.
18 ч 00 м 50 калорий Легкий
Посетите страницу, чтобы узнать больше: Slow Cooker Bone Broth.
Салат из киноа и табулех
Иногда лучшее блюдо для чувствительного желудка – это что-то с большим содержанием цельного зерна. Свежая зелень придает этому салату необходимую изюминку, а листья эндивия восхитительно хрустят, а также обладают некоторыми пребиотическими свойствами.
20 минут 180 калорий Легко
Посетите эту страницу, чтобы узнать больше: Салат из киноа и табуле.
Суп из грибов и лука-порея
Лук-порей и грибы являются пребиотическими овощами, что делает этот суп идеальным для здоровья вашей пищеварительной системы.
35 минут 255 калорий Легко
Посетите страницу, чтобы узнать больше: Суп из грибов и лука-порея.
Целебный суп для одного человека
Этот суп содержит все полезные для желудка ингредиенты, о которых вы только можете подумать, включая куркуму и имбирь, которые являются противовоспалительными суперпродуктами, а также безглютеновые макароны для комфортного дополнения.
7 минут 150 калорий Легко
Посетите страницу, чтобы узнать больше: Исцеляющий живот суп для одного.
Суп для оздоровления кишечника и укрепления иммунитета
Каждый элемент этого супа приносит на стол что-то успокаивающее и полезное для кишечника: бок-чой, сельдерей, капуста, чеснок, имбирь, кинза и многие другие.
15 минут 180 калорий Легко
Оздоравливающий кишечник суп из баттерната
Для быстрого и легкого обеда, который успокоит ваш чувствительный желудок, этот сливочный, согревающий суп – то, что нужно.
35 минут 210 калорий Легкий
Здоровая курица с кунжутом
Иногда обед на вынос – это самый простой вариант, но если у вас чувствительный желудок, то все добавленные масла в жирной еде на вынос сделают вам больно. Вместо этого приготовьте дома эту здоровую версию с рисом на пару – и вы и ваш желудок будете чувствовать себя хорошо.
25 минут 690 калорий Легко
Посетите страницу, чтобы узнать больше: Здоровая курица с кунжутом.
Салат из чечевицы
Этот салат из чечевицы, который легко приготовить вместе и по своему вкусу, является питательным продуктом, который не выбьет ваш желудок из колеи после чрезмерной порции.
20 минут 215 калорий Легко
Посетите страницу, чтобы узнать больше: Салат из чечевицы.
Запеканка с курицей и рисом для худеющих
В этой запеканке нет супа-пюре, поэтому ее легко приготовить, когда хочется чего-то простого на ужин, а времени на приготовление супа нет.
30 минут 250 калорий Легко
Веганский карри из черноглазого горошка
Помимо имбиря и чеснока в этом рецепте много овощей, богатых питательными веществами, которые делают это карри полезным для вашего тела и здоровья.
1 ч 00 м 200 калорий Легко
Посетите страницу, чтобы узнать больше: Веганское карри из черноглазого горошка.
Чили из белой индейки
Более постный и мягкий, чем чили по-техасски, этот белый чили из индейки не содержит помидоров, которые могут раздражать чувствительный желудок.
40 минут 100 калорий Легко
Посетите страницу, чтобы узнать больше: Белый чили из индейки.
Рататуй
Это красочное и ароматное блюдо не содержит глютена, веганское, палео и наполнено питательными овощами, которые насытят вас и не расстроят желудок.
1 ч 20 м 110 калорий Легко
Посетите страницу, чтобы узнать больше: Рататуй.
Веганские энергетические миски с куркумой и киноа
Сочетание куркумы, киноа и свежей капусты, содержащее множество полезных для здоровья ингредиентов, превращает это блюдо в мощную миску, которую вы захотите есть каждый вечер.
30 минут 385 калорий Легко
Больше рецептов
О команде TheDiabetesCouncil
Команда TheDiabetesCouncil состоит из сертифицированных преподавателей диабета и дипломированных медсестер, которые собирают и исследуют определенную тему и публикуют ее всей командой. Каждый член команды имеет не менее 15 лет опыта в лечении и управлении диабетом.