15 рецептов здоровых мисок Будды

Что такое миска Будды? Миска Будды – это целая куча полезных веществ в миске, дополненная еще большим количеством полезных веществ. Сегодня мы говорим о цельных злаках, постных белках, тоннах овощей, орехах, семечках и заправках! Некоторые люди называют миски Будды мисками для приготовления еды. Как бы вы это ни называли, мы собираемся разложить все по полочкам, чтобы вы могли приготовить лучшую миску для приготовления еды на неделю!

Все о мисках Будды

Миски-миски-миски, я все о мисках. Особенно… миски Будды! Почему? Миски = подготовка еды в лучшем виде. Если вы еще не присоединились к банде мисок для приготовления еды, присоединяйтесь! Миски для приготовления еды сделают вашу жизнь намного проще в течение недели и помогут укрепить здоровые привычки.

Сегодня мы разберем анатомию миски Будды и поделимся рецептами, которые вдохновят вас начать готовить миски на своей кухне! Один из способов встряхнуть вашу чашу Будды – это специи. Simply Organic и Penzys – мои лучшие бренды специй для придания потрясающего вкуса всему, что я готовлю. У них есть буквально все специи, какие только существуют на планете, а также несколько потрясающих смесей, которые я использую ежедневно.

Главная цель рецепта чаши Будды – употреблять как можно больше цветов и питательных веществ. Никакие две чаши Будды не должны быть одинаковыми, поэтому подбирайте чашу Будды в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями и творчески подходите к процессу! Мудрые слова: если вы сомневаетесь, что это цельный продукт, добавьте его в свою чашу. Ниже я привела некоторые из моих любимых добавок к чаше Будды по категориям!

Анатомия чаши Будды

Что такое чаша Будды? Мой классический веганский рецепт миски Будды включает в себя цельное зерно, постный белок, множество овощей, орехов, семян и заправку по вашему выбору.

Цельное зерно

Добавьте в миску Будды свое любимое цельное зерно. Я думаю, что это “основа” для моей миски для приготовления еды. Я всегда использую квиноа, потому что это полноценный белок и готовится за считанные минуты! Однако недавно я вышла из своей зоны комфорта и попробовала новые злаки, такие как фарро в этом салате из обжаренного баттерната с кейлом и фарро. Это очень вкусно! Ниже я перечислила некоторые из моих любимых цельнозерновых продуктов!

Нежирный белок

Больше думайте о высоком содержании белка и меньше о количестве калорий! Классические миски Будды – это веганские рецепты мисок Будды (на растительной основе), но у вас всегда есть возможность добавить в рецепт миски Будды немного животного белка, если вы хотите. Вот несколько вариантов белка для веганской миски Будды или миски для приготовления еды!

• куриная грудка
• индейка
• говяжий фарш

Овощи

Овощи – одна из моих любимых частей миски Будды! Почему? Потому что их выбор бесконечен. Вы можете использовать любой овощ, который остался в вашем холодильнике, или решить, в каком направлении вы собираетесь готовить чашу Будды, исходя из того, какой овощ вы выберете! На мой взгляд, вы не можете ошибиться с жареным сладким картофелем. Ознакомьтесь с нашим постом о том, как запечь сладкий картофель, чтобы узнать, как быстро запечь картофель!

Еще один простой способ добавить овощи в миску Будды – приготовить салат и разделить его между чашами для приготовления еды на неделю! Попробуйте добавить этот массажный салат из кейла и фенхеля или этот тайский салат из кукурузы с чили. С массажной капустой вы тоже не ошибетесь.

Орехи/семена/заправка

Не забудьте добавить хруст и больше вкуса в миску Будды с помощью орехов, семечек и заправки! Я люблю добавлять в салат жареные орехи пекан или тыквенные семечки для дополнительного хруста и клетчатки. Подойдут любые орехи или семечки! Что касается заправки, я люблю классическую заправку “Зеленая богиня”. Иногда я даже пропускаю заправку и использую хумус. Это делает мою миску Будды сливочной и вкусной! Ребята, небо – это предел!

• сырые орехи (кешью, грецкие орехи, миндаль, фисташки и т.д.)
• семена (семена подсолнечника, пепитас, конопляные семечки и т.д.) : (на основе уксуса, авокадо, оливкового масла)

Теперь, когда вы знаете, что входит в состав миски Будды, я хочу поделиться с вами основным веганским рецептом миски Будды. Этот рецепт на 100% состоит из растений и является отличным стартовым рецептом миски Будды, который вы можете дополнить.

Рецепты мисок для здорового питания

5 из 1 отзыва

Базовый веганский рецепт миски Будды

Это наш базовый веганский рецепт миски Будды. Он готовится из киноа, жареного сладкого картофеля, бобов гарбанзо, капусты, ростков фасоли и заправки “Зеленая богиня”. Подойдите к приготовлению миски Будды творчески и используйте любые злаки и белки по своему усмотрению!