17 лучших рецептов куриной грудки без костей, готовых за 30 минут или меньше

Карл Хансон – старший редактор Allrecipes, который пишет о еде и вине уже почти 20 лет. Ему нравится создавать материалы, которые информируют, развлекают и помогают занятым домашним поварам готовить сытные блюда на стол для своих семей.

Когда нужно быстро приготовить ужин, мы, как и вся Америка, обращаемся за помощью к куриным грудкам без кожи и костей. Держите в морозильной камере упаковку суперуниверсальных куриных грудок без кожи и костей, и у вас всегда будет доступ к быстрым и легким блюдам, которые понравятся всей семье. А чтобы ваши ужины с курицей стали еще проще, мы рекомендуем вам эти лучшие рецепты – от курицы Марсала до курицы Бульгоги, от сальтимбокки до кордон блю – все они любимы публикой и готовятся за 30 минут или меньше.

Курица Марсала

Готовится за 30 минут. “Обжаренные куриные грудки, тушеные с вином Марсала и грибами”, – говорит Аноним. “Вкусное, классическое блюдо из курицы. Простое и идеально подходит как для быстрого будничного ужина, так и для подачи на стол”.

Кето-открытое куриное блюдо “Кордон Блю”.

Готовится за 30 минут. “Все вкусы традиционного кордон блю, но с учетом кето и гораздо проще в приготовлении, так как нет ни начинки, ни раскатки”, – говорит Франс Си.

Куриная сальтимбокка от Сэнди

Готовится за 30 минут. Вы завернете отбитые куриные котлеты и листья шалфея в прошутто и обжарите их на сковороде. “Быстро, легко и так вкусно!” – говорит Сэнди Джи.

Куриные грудки с бальзамическим уксусом и чесноком

Готовится за 30 минут. Куриные грудки без кожи и костей подрумяниваются и поливаются ароматным чесночным соусом из бальзамического уксуса и соленых грибов. Подавайте с жареным картофелем или пастой. “Мне очень понравился этот рецепт!” – восторгается Кристал С. “Очень эффектное блюдо, которое легко приготовить из ингредиентов, которые обычно есть на кухне”.

Быстрый цыпленок Лаки

Готовится примерно за 20 минут. Lucky Noodles рекомендует использовать здесь свежий базилик. “Свежий базилик придает блюду необходимый свежий аромат с оттенком кисло-сладкого”, – говорит она. “Все ингредиенты под рукой, когда в моем саду сезон трав! Добавьте салат и любимые овощи, и вы быстро приготовите это блюдо”.

Курица в базиликовом креме

Готовится за 30 минут. Жареные куриные котлеты получают значительное улучшение вкуса в сочетании со сливочным соусом с базиликом. “Это замечательно! Соус просто божественный!” – восторгается Ребекка Джо. “Я бы удвоила количество соуса, чтобы его хватило на гарнир к пасте. Я отбила куриные грудки тонко”.

Курица Булгоги в сковороде

Готовится за 30 минут. “Это быстрое и простое, но очень вкусное блюдо”, – говорит Дав.

Приготовленный всего за 25 минут, этот достойный ресторана пикката из курицы выглядит шикарно, но готовится проще некуда. Рецепт шеф-повара Джона собрал более 1 000 восторженных отзывов, поэтому вы можете быть уверены, что его стоит попробовать!

Пряная курица с базиликом

Готовится за 30 минут. Это блюдо в тайском стиле отлично подходит для будних дней. Кусочки куриной грудки без кожи и костей обжариваются с чесноком и хлопьями перца чили, а затем недолго готовятся с грибами, луком и небольшим количеством устричного соуса. “DELICIOUS!” – восторгается pinksnowflakeliz. “Вкус был насыщенным и ароматным, а приготовить его было очень просто”.

Saltimbocca di Pollo alla Romana (Рулеты из куриной грудки, фаршированные прошутто)

Готовится примерно за 30 минут. Изысканное и в то же время такое простое блюдо: тонко отбейте куриные грудки без кожи и костей и начините их прошутто и шалфеем. Это быстрое, ароматное итальянское блюдо, для приготовления которого требуется всего несколько ингредиентов.

Курица по-средиземноморски

Готовится примерно за 30 минут. Половинки куриной грудки без кожи и костей обжариваются, а затем тушатся в соусе из помидоров, оливок, белого вина, чеснока и зелени. “Это блюдо было просто потрясающим, – говорит Сара С. – Я посыпала его сверху свежим сыром фета, что очень украсило вкус. А аромат был просто умопомрачительным – очень рекомендую!”.

Красный цыпленок карри из пяти ингредиентов

Этот рецепт для буднего дня охватывает все основы. “Курица карри с лапшой из пяти ингредиентов готовится легко, быстро и недорого”, – говорит Culinary Envy. “Подслащенный кокосовым молоком, он дает невероятный вкус! По желанию добавьте рубленую кинзу, зеленый лук и красный перец чили”.

Курица с томатным базиликом

Готовится за 30 минут. “Это блюдо практически не требует времени на приготовление, и вы даже можете сделать томатно-базиликовую смесь накануне вечером”, – говорит Донна Бракки Салливан. “Это блюдо станет хитом”.

Чесночное куриное жаркое

Быстрое куриное фри с большим количеством полезных овощей, чесноком и имбирем, с легким подслащенным соевым соусом! Чтобы сделать жареную курицу еще проще, приготовьте большую партию коричневого риса на выходные.

Быстрый и простой куриный лазон

Вот идеальный ужин для буднего дня, который готовится менее чем за 30 минут. Подавайте с лапшой, рисом или картофелем. Быстро, просто и вкусно. Сверху посыпьте шифонированными листьями базилика.

Хрустящий цыпленок с французским луком

Трудно поверить, что всего из трех ингредиентов получаются эти вкусные куриные грудки с хрустящей корочкой.

Вид сверху вниз на куриную грудку, политую сливочным соусом из пименто и базилика, поданную на ложе из макаронных изделий

Курица Марсала

Куриный кордон-блю с открытым лицом по-кеториански