17 лучших индийских рецептов из тыквы на ужин

Забудьте о тыквенном латте, потому что в этом посте речь пойдет о потрясающих индийских рецептах из тыквы.

Здесь есть из чего выбрать – от хлеба до карри.

Люди во всем мире любят готовить блюда из тыквы, и индийцы не исключение.

На самом деле, некоторые впечатляющие рецепты из тыквы можно найти в индийской кухне.

Я очень люблю хрустящую тыквенную пакору, а сливочный тыквенный кхер – потрясающий способ завершить трапезу.

Итак, если вы ищете новые способы использовать тыкву, попробуйте эти индийские рецепты из тыквы. Я знаю, что они понравятся вам так же, как и мне!

Легкое индийское тыквенное карри и многое другое!

1. Индийское тыквенное карри (Kaddu ka Bharta)

Некоторые из моих друзей избегают готовить индийскую еду дома. Они любят ее, но настаивают на том, что это слишком сложно.

С этим рецептом дело обстоит иначе.

Он готовится всего за 20 минут. Кроме того, Instant Pot сделает большую часть работы за вас.

Это восхитительно приправленное индийское карри, которое не содержит глютена и подходит для веганов.

Если вы думаете, что тыква – это вкусно, подождите, пока не попробуете это тыквенное карри со специями.

2. Кадду ки сабзи (тыквенный сабзи)

Вот еще один простой индийский рецепт, который готовится менее чем за 30 минут. В нем используется всего десять ингредиентов, и большинство из них – приправы.

От землистого, травянистого вкуса до яркого тыквенного, это блюдо лучше всего подавать с рисом или киноа.