fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулинария

17 рецептов приготовления говядины в одной кастрюле, благодаря которым уборка на ужин не займет много времени

17 рецептов приготовления говядины в одной кастрюле, благодаря которым уборка на ужин не займет много времени

Карла Уолш – писатель-фрилансер, редактор и бывший фитнес-инструктор из Де-Мойна, штат Айова, которая сочетает свою любовь к еде и напиткам со страстью к фитнесу. (Она окончила Университет штата Айова по специальности “Журналистика и кинезиология”. Она также сдала экзамен сомелье первого уровня в Court of Master Sommeliers, получила сертификат персонального тренера в Национальной академии спортивной медицины (NASM) и сертификат инструктора группового фитнеса в Ассоциации атлетики и фитнеса Америки (AFAA). Более 12 лет она освещает вопросы здоровья, питания, фитнеса, психологии, красоты и не только. Помимо BHG.com, ее статьи публиковались в журналах AllRecipes, Runner’s World, Shape и Fitness, а также на сайтах EatingWell.com, Shape.com, ReadersDigest.com, TheHealthy.com, Prevention.com, WomensHealthMag.com и других.

Преобразите репертуар своих будничных блюд с помощью этих рецептов приготовления говядины в одной кастрюле. Идеально подходящие для напряженных дней, не требующие особых усилий блюда из говядины в этой коллекции быстро станут любимыми в семье. (Это намного лучше, чем просто добавление воды в коробку!) Бонус: уборка каждого рецепта в одной кастрюле не займет много времени.

Гуляш из говядины в одной кастрюле

Комфортная еда не может быть лучше этого блюда. Вырезка, помидоры, лапша и многое другое тушатся вместе, поэтому вы можете больше времени наслаждаться этим рецептом гуляша из говядины в одной кастрюле и меньше времени тратить на мытье посуды. Но что действительно выделяет этот гуляш, так это один секретный ингредиент, который заставит всех спросить: “Хм. Что это?!”. Спойлер: Это несладкий какао-порошок!

Говядина с брокколи в скороварке

Если вам захотелось перекусить, но не хочется калорий и углеводов, которые содержатся в классических ресторанных блюдах, воспользуйтесь этим рецептом приготовления говядины в одной кастрюле. Таким образом, вы контролируете каждый ингредиент (их всего семь) и можете сделать его на 100% палео, если вы придерживаетесь этого плана питания. Еще более приятная новость: Это блюдо из говядины готовится в Instant Pot или скороварке, так что оно будет готово менее чем за 30 минут.

Говяжий французский луковый суп с лапшой

Теплый, успокаивающий суп не обязательно должен быть из банки, и нет, сделать его самостоятельно не так уж сложно. Это блюдо из говядины готовится в одной голландской печи или кастрюле. Хотите поджаренный хлеб? (Да, пожалуйста!) Просто бросьте его в духовку или тостер, чтобы он стал хрустящим, и расплавьте сверху сыр, пока суп варится вместе.

Слоппи-джоу из говядины с пряностями

Квинтэссенция детской концепции сэндвичей получает взрослый поворот в этом рецепте приготовления говяжьего фарша в одной кастрюле. Говяжий фарш обжаривается с различными овощами (замороженный горошек, свежие помидоры, измельченный лук и многое другое). Лайм, кумин, имбирь и чеснок добавляются в соус.

Паста для будней стала намного сытнее, мяснее и проще: не нужно ни коробочных смесей, ни пакетов с приправами. Этот 35-минутный рецепт приготовления говядины на одной сковороде с итальянской приправой и перцем чили для придания легкой остроты. Постный филейный стейк и богатые клетчаткой цельнозерновые макароны и фасоль повышают питательность блюда, поэтому вы можете смело подавать его на семейный ужин.

Бефстроганов

“Это одно из любимых блюд моей семьи на протяжении десятилетий. Я делаю двойную порцию на пятерых, и мы ссоримся из-за остатков”, – восторгается домашний повар BH&G Л.Х. Будь то 30-минутное время от начала приготовления до подачи или умные сокращения (говяжий бульон, предварительно нарезанные грибы), мы готовы поспорить, что этот бефстроганов из одной кастрюли станет семейной реликвией и для вас.

Чили

Густое, томатное, с фасолью, это тушеное мясо говядины в одной кастрюле удовлетворит даже самый сильный аппетит. (Четверть фунта говяжьего фарша на порцию тоже не помешает!) Посыпьте миску сыром чеддер, луком, сметаной и/или дробленым красным перцем и подавайте поверх оставшихся спагетти в стиле Цинциннати.

Спагетти в одной кастрюле

Думаете, что приготовить спагетти проще простого? Грибы добавляют умами, а пармезан и итальянские приправы придают 40-минутному блюду вкус, как будто оно приготовлено на плите итальянской нонны (она же бабушка).

Суп из говядины по-моле

Считайте, что этот рецепт приготовления говядины в одной кастрюле – мексиканский вариант сытного чили из говяжьего фарша. Просто положите все ингредиенты в голландскую духовку и варите 20 минут. По желанию посыпьте каждую миску раскрошенным кукурузным хлебом и приготовьтесь есть этот простой ужин ложкой.

Мясной рулет с тако на медленном огне

Когда половина семьи жаждет тако, а другая половина больше любит мясной рулет, обратитесь к этому рецепту приготовления говяжьего фарша в одной кастрюле (в нем также есть немного свиного фарша). Вместо хлебных крошек, измельченные чипсы тортилья прекрасно скрепляют рулет, а кукуруза, тмин и паприка придают ужину на медленном огне дух южной границы. Подавайте с кукурузными тортильями, ложечкой сальсы, нарезанным авокадо и любыми другими начинками для тако, которые у вас есть под рукой.

Стейк с помидорами на тосте

Если вы готовы отказаться от мяса и картофеля, попробуйте стейк с нарезанным хлебом. Обжарьте стейк и помидоры в сковороде, а затем поджарьте чиабатту, пока мясо отдыхает. Нарежьте, соберите и подавайте на стол, чтобы получить эффектное и в то же время простое блюдо из говядины. Просто добавьте салат и ужин готов.

Тинга из говядины

Поднимите вечер тако на новую высоту вкуса. Говядина, чоризо, помидоры и тонны специй объединяются, чтобы приготовить этот классический мексиканский рецепт мяса в одной кастрюле, полный насыщенности и достаточного количества специй. Подавайте с тортильями и овощами по вашему выбору.

Тушеная говядина с горчицей и травами

Этот рецепт почти так же прост, как разогрев банки супа, но вкус у него совсем не простой. Мясо и картофель приобретают яркий вкус после кипячения в пьянящем сочетании темного пива, лука, тимьяна и петрушки. Тушеная говядина в голландской духовке обладает “глубоким вкусом и комфортом для ваших ребер”, согласно

Достаточно элегантный для праздника, но достаточно простой для каждых выходных, этот классический рецепт говядины заставит гордиться каждую бабушку. Ароматное жаркое из ребрышек отправляется в духовку под одеялом из розмарина и бекона, а на выходе получается сытное блюдо из говядины. Поскольку картофель, морковь, шпинат и масляная фасоль готовятся в том же противне, что и блюдо, вам не придется жертвовать временем или посудой, чтобы добавить гарнир.

Тушеные говяжьи голени с грибами и оливками

Ньокки хороши с коричневым маслом и шалфеем. Но они становятся просто незабываемыми, когда на них выкладывают тушеные говяжьи голени из голландской печи. Картофельные слойки (или попробуйте приготовить ньокки из цветной капусты!) впитывают каждую каплю томатно-грибного бульона, которым пропитано это уютное блюдо. Приправа из петрушки, чеснока и лимонной цедры придает свежесть этому простому рецепту из мяса и овощей.

Жаркое из говядины и сладкого картофеля

Хотите стейк фритес? Это блюдо из говядины на сковороде – более питательная и такая же вкусная версия. Нежная, ароматная говяжья вырезка сочетается с белым и оранжевым сладким картофелем и помидорами черри. Яркая приправа из петрушки, измельченной апельсиновой цедры и чеснока придает блюду свежий вкус.

Говядина с брокколи в скороварке

Гуляш из говядины в миске с травками и специями на гарнир

Говядина с брокколи в скороварке

Говяжий французский луковый суп с лапшой

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *