20 белковых ужинов без мяса
20 белковых ужинов без мяса
Если вы вегетарианец, веган или просто хотите сэкономить несколько баксов на следующем счете за продукты.
1. Домашний жареный рис
В этом варианте мясо заменено на богатый белком нут. Рецепт здесь.
2. Простые энчиладас из яиц и черных бобов
Сверху политы соусом “Ранчеро”. Рецепт здесь.
3. 15-минутная лапша Соба с кунжутом
Лапша Соба изготавливается из гречневой муки и содержит 6 граммов белка на порцию. Этот рецепт еще больше увеличивает этот показатель, добавляя сверху вареное яйцо. Рецепт здесь.
4. Яичный запеканок с вегетарианской начинкой
Завтрак на ужин – идеальный способ использовать все оставшиеся в холодильнике овощи. Рецепт здесь.
5. Веганские фаршированные перцы
Приготовленные с сытной начинкой из киноа + черная фасоль + сальса + специи + кукуруза. Рецепт здесь.