20 рецептов, которые требуют добавки гуакамоле

Ищете новые способы употребления гуакамоле? Никому не говорите, но каждый из этих рецептов втайне является системой доставки гуакамоле. Просто полейте блюдо гуаком, и все готово!

Рыбные тако с гуакамоле

Рыбные тако – мое новое любимое блюдо, более легкое и полезное, чем тако из говядины, посыпанные сыром. Попробуйте добавить сверху помидоры, зеленый лук и измельченный халапеньо. -Деб Перри, Траверс-Сити, Мичиган

Салат из маринованных в лайме креветок

Севиче – это блюдо из морепродуктов, состоящее из сырой рыбы, маринованной в цитрусовом соке, который “готовит” рыбу без нагревания. В данном варианте для приготовления используются вареные креветки, добавляются помидоры, огурцы и перец серрано. -Адан Франко, Милуоки, Висконсин

Картофельные шкурки с беконом и чеддером

Интересуетесь, как сделать картофельные шкурки вкусными? Эта закуска ресторанного качества, одновременно хрустящая и сытная, часто запрашивается моей семьей. -Триш Перрин, Кайзер, Орегон

Юго-западный омлет

Сердечная домашняя еда популярна в нашем небольшом фермерском и лесном сообществе. Нам нравится привлекать в это яичное блюдо ароматы из других регионов. -Патриция Коллинз, Имблер, Орегон

Бургеры с тунцом

Члены моей семьи настолько привыкли к обычным бургерам из говядины, что не решались попробовать эти бургеры, когда я впервые их приготовила. Любой скептицизм исчез после одного укуса”. -Ким Столлер, Смитвилл, Огайо

Буррито из свинины

Как работающая мать, я полагаюсь на свою медленноварку, чтобы накормить свою семью. Мы все любим пряный, но слегка сладковатый вкус этих нежных буррито. -Келли Генглер, Тереза, Висконсин

Картофель фри в духовке

Я добавляю в этот печеный картофель фри паприку и чесночный порошок. Сочетание специй дает потрясающий эффект. Остатки хороши даже в холодном виде! -Хизер Байерс, Питтсбург, Пенсильвания

Супербыстрые кесадильи с креветками и зеленым чили

Если у меня очень мало времени, я иду в продуктовый магазин за готовым гуакамоле. Замените измельченную жареную курицу на креветки, чтобы получить еще один интересный вариант. -Энджи Ресса, Чейни, Вашингтон

Любители картофеля с сыром и травами

Готовить и подавать этот рецепт картофеля – сплошное удовольствие. Свежие травы, масло и сыры – именно то, что нужно хорошему картофелю. -Сюзан Карри, Вест Хиллс, Калифорния

Острый чили из сладкого картофеля в медленноварке

Хотя в этом рецепте нет мяса, в нем все равно много белка, а также витаминов и минералов. Я люблю сладкий картофель, а в сочетании с черной фасолью он еще лучше. Подавайте чили с крекерами или даже выкладывайте ложкой в тортильи (да, я делала из этого блюда тако из сладкого картофеля). -Дженнифер Батц, Атланта, Джорджия

Чизбургеры с беконом

Где вы можете получить сочный бургер, который настолько превосходит по вкусу еду из кафе? Прямо у себя на заднем дворе с этим вкусным рецептом чизбургера с беконом. -Джеки Бернс, Сильвердейл, Вашингтон

Тушеная индейка по-юго-западному

Я предпочитаю основные блюда, которые позволяют мне придерживаться диеты, но при этом есть то, что едят остальные члены семьи. Мой муж и наши маленькие дети считают это диетическое рагу хитом. -Стефани Уилсон из Хеликса, штат Орегон

Ароматные куриные фахитас

Этот рецепт фахитас из курицы определенно входит в мою ротацию ужинов в будние дни. Маринованная курица в этих популярных обертываниях просто аппетитна. Фахитас готовятся в мгновение ока и всегда вызывают восторг! -Джули Стерчи, Кэмпбеллсвилл, Кентукки

Запеченная треска

Это самая простая и вкусная рыба, которую вы можете подать на стол. Даже привередливые едоки, которые считают, что не любят рыбу, полюбят это блюдо, потому что оно не имеет рыбного привкуса и получается красивым и хлопьевидным. -Ким Рассел, Северный Уэльс, Пенсильвания

Путин из короткого ребра

Это блюдо сочетает в себе сытный, пряный вкус моих любимых коротких ребрышек, приготовленных на медленном огне, с моим любимым блюдом всех времен: картофелем фри и подливкой. Если немного подготовиться утром, то к моему приходу с работы блюдо уже готово (плюс, кухня пахнет потрясающе!). Если вы чувствительны к специям, уменьшите количество соуса чили Sriracha. -Эрин ДеВитт, Лонг-Бич, Калифорния

Брускетта с запеченными на ночь яйцами

Я люблю проводить как можно больше времени с гостями, когда они остаются у меня на праздники, поэтому я полагаюсь на рецепты, которые можно приготовить заранее. Поскольку большинство запеканок для позднего завтрака на ночь очень похожи друг на друга, я придумала брускетту для завтрака, чтобы сменить темп. -Джуди Берман-Ямада, Портленд, Орегон

Морская рыба в кляре

Нет ничего более приятного, чем празднование дневного улова с друзьями, когда вы делитесь этим свежим блюдом. Замените свою любимую рыбу на сковороде! -Алеша Остер, Виллистон, Северная Дакота

Мини-сыр на гриле

Если вы ищете фантастическую закуску на скорую руку, попробуйте приготовить эти миниатюрные бутерброды с жареным сыром. Их удобно держать в морозилке на обед с супом или салатом. Моя семья любит перекусывать ими в любое время”. -Анита Кертис, Камарилло, Калифорния

Вегетарианские пакеты с лососем

Я чувствую дух Джулии Чайлд, когда готовлю лосося с лимонным перцем en papillote (в пергаменте). Это первый французский рецепт, который я выучила, а восхитительные маленькие пакетики подходят для всей семьи. -Рени Грин, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк

Куриные кесадильи

В этом интересном основном блюде оставшаяся курица приобретает мексиканский колорит благодаря тмину. Рецепт куриной кесадильи имеет впечатляющий вид и вкус, но при этом не требует особой подготовки. -Линда Ветцель, Вудленд Парк, Колорадо

Лорен Кан – писательница из Нью-Йорка, чьи работы регулярно появляются в The Huffington Post, а также в ряде других изданий с 2008 года на такие темы, как жизнь и стиль, популярная культура, право, религия, здоровье, фитнес, йога, развлечения. Она также пишет криминальную фантастику; ее первая полнометражная рукопись, “Игра на доверие”, вошла в шорт-лист премии CLUE 2017 года, присуждаемой начинающим талантам в жанре саспенс-фикшн.