22 рецепта быстрых блюд с фаршем для легких ужинов – Полезный повар
22+ быстрых блюд с фаршем
Многие из приведенных ниже идей легких блюд с фаршем можно приготовить из любого вида фарша. Отлично подойдет мясной фарш, например, говяжий, куриный, индюшиный или свиной.
Сейчас также можно найти растительный веганский фарш или фарш, смешанный с овощами. Даже рыба может хорошо сочетаться с некоторыми из них, – см. мой рецепт рыбного фарша о том, как приготовить рыбный фарш.
Рецепты тефтелей
Шведские тефтели с укропным соусом с гречкой
Этот рецепт говяжьего фарша, вдохновленный ИКЕА, не нуждается в представлении. Простая смесь из 4 ингредиентов с укропным соусом каждый раз выходит на славу.
Свиные фрикадельки без яиц в супе с рисовой лапшой
Фрикадельки отлично сочетаются с супами, а ничто не сравнится с супом-лапшой (в него можно добавлять сколько угодно овощей – лучше всего сюда подходят шпинат, брокколини и смешанные замороженные овощи).
Легкие кисло-сладкие свиные фрикадельки
Новый семейный фаворит – рецепт свиного фарша с использованием свежего ананаса и кисло-сладкого соуса, приготовленного с нуля, который идеально подходит для курицы и рыбы.
Рецепты спагетти с использованием фарша
Спагетти Болоньезе с красным карри
Добавьте в свой следующий Болоньезе изюминку Юго-Восточной Азии, добавив в рецепт фарша немного красной пасты карри. Вкуснятина!
Чудо в одном горшке: Фрикадельки из спагетти
Приготовьте фрикадельки, соус и пасту в одной кастрюле, сэкономив время и посуду!
Рецепты пельменей с использованием фарша
Северные китайские пельмени из баранины (饺子)
Эти пельмени с бараньим фаршем традиционно готовят на китайский Новый год, но они прекрасно подойдут в любое время года.
Пельмени с лисичками, козьим сыром и курицей
Если у вас нет возможности купить лисички, используйте для этого рецепта куриного фарша сосновые или обычные пуговичные грибы.
Рецепты рыбного фарша
Острые рыбные пирожки в тайском стиле из 5 ингредиентов
Супер простой рецепт с использованием рыбного фарша, который вы можете приготовить дома с помощью кухонного комбайна. С ними получаются вкусные слайдеры с небольшим количеством салата.
Котлетки для бургеров из лосося с 5 ингредиентами
Полезные и простые в приготовлении бургеры с лососем? Да, пожалуйста! Вы также можете добавить эти котлетки в салаты или ланч-боксы на следующий день.
Рыбные шарики из 5 ингредиентов в желе из китайского маточного теста
Это блюдо – просто объедение в моих книгах, а в качестве бонуса вы получите рецепт китайского мастерштока.
Другие блюда с использованием фарша
Свиная пахлава
Свиная пахлава стала знаменитой благодаря одному сиднейскому ресторану некоторое время назад, поэтому я решил сделать свою собственную версию этого рецепта – она удивительно вкусная и отлично подходит для развлекательных мероприятий.
Быстрый лук из свинины Сан Чой
Классика в своем роде, свинина Сан Чой Боу – любимое блюдо всей семьи. Подавайте его с листьями салата айсберг или кос для веселого обеда в середине недели.
Бургеры с гречкой и говяжьим фаршем
Добавьте немного полезности в говяжий бургер с помощью гречки – ореховый вкус очень хорошо сочетается с говядиной.
Биточки из яичного фарша подаются в яичной скорлупе
Этот рецепт великолепен
Я люблю хорошие сосиски, особенно в холодные дни, поэтому неудивительно, что эти булочки – любимое блюдо нашей семьи. Фаршированные всевозможными овощами, конечно же!
Эфиопская говядина с бербером
Попробуйте что-то новое с эфиопским вариантом фарша – он ароматный и хорошо подается в чашках салата.
Веллингтон из говяжьего фарша
Если вы хотите получить более простую версию классического Биф Веллингтона, то этот рецепт может стать вашим любимым.
Южноафриканские спринг-роллы “Баботи
В этом рецепте говяжий или бараний фарш смешивается со всевозможными травами и специями и подслащивается чатни. Да, пожалуйста!
15-минутный салат “Ларб Гай
Рецепты быстрого приготовления фарша не могут быть лучше, чем этот острый тайский салат с куриным фаршем. Быстрее, чем есть на вынос.
Капустные рулетики по-польски
Рулетики из капусты с фаршем и рисом – классическое польское блюдо, очень вкусное и аппетитное.
22 рецепта блюд из фарша
Рецепт шведских фрикаделек
Спагетти болоньезе с красным карри
Более здоровый подход к трем классическим блюдам нездоровой пищи
Говядина по-берберски