23 Идеи, блюда и рецепты на костре для кемпинга

Вы готовитесь к походу? Эти удивительные рецепты блюд для кемпинга/костра подарят вашей семье множество вкусных блюд, которые останутся в памяти вместе с прекрасными воспоминаниями, которые вы создадите во время вашего приключения. Мы впечатлены всеми идеями блюд, которые можно приготовить на костре: французские тосты, бургеры на завтрак, булочки с корицей, картофель, банановые лодки и шашлыки. Есть даже пицца, эклеры, начос, кесадилья и обезьяний хлеб! С этими рецептами для кемпинга вы будете чувствовать себя так, будто наслаждаетесь пятизвездочной едой. Вкуснятина!

Смотрите также:

1. Французские тосты на костре

Этот легкий в приготовлении французский тост на костре наверняка вызовет улыбки у всех членов походной команды.

2. Яичница на юго-западе на костре

Этот рецепт юго-западной яичницы на костре также может похвастаться жидкими яйцами, которые можно заморозить, чтобы сохранить холодными до тех пор, пока вы не будете готовы использовать их в походе. Использование жидких яиц избавляет от необходимости перевозить целые яйца, которые могут треснуть. Вкусные ингредиенты в юго-западном стиле, такие как кукуруза, болгарский перец, халапеньо, красный лук, помидоры черри и южный картофельный хаш, придают этому рецепту юго-западный вкус.

3. Костровые апельсиновые булочки с корицей

Все, что вам понадобится для приготовления этого комфортного завтрака, это 1 банка булочек с корицей (или больше!), апельсины в количестве, соответствующем количеству булочек с корицей (чтобы сделать углубление и приготовить в нем), нож для потрошения апельсинов и алюминиевая фольга. (И еще вам понадобятся горячие угли для костра!).

4. Ручные пирожные S’mores

Эти забавные домашние пирожки S’mores Hand Pies имеют хрустящую, вкусную корочку и шоколадно-маршмелловую начинку, которая вам очень понравится. Потрясающие маленькие переносные пирожки, их можно положить на гриль, завернуть в фольгу и выпекать на костре или в духовке.

5. Лосось на гриле в фольге

Лосось в фольге на гриле – в паре с овощами это идеальное блюдо для приготовления на природе. (Его можно приготовить и в духовке.) Несколько простых приправ – и вся семья будет от него без ума.

6. Банановые лодочки на костре

Если S’mores – это квинтэссенция десерта для костра, то банановые лодочки – их двоюродные братья. Все, что вам нужно – это фольга, бананы, зефир и шоколадные чипсы.

7. Шашлычки из овощей и колбасы

Вы можете отправиться в поход и есть вегетарианскую пищу с этой здоровой идеей приготовления шашлыка из овощей и колбасы! Замочите шампуры в воде, чтобы предотвратить подгорание, и нарежьте овощи и мясо до отъезда, если вы хотите потратить меньше времени на подготовку в кемпинге. Немного оливкового масла и приправ – и вы готовы к прекрасной трапезе на костре.

8. Закуска из плавленого сыра

Закуска из фольги, которую можно приготовить в походе? Эта закуска из расплавленного сыра очень проста и готовится в фольге DIY для легкой уборки. Для этой вкусной закуски вам понадобится 2 листа фольги, сальса, помидоры, зеленый лук и готовый сливочный сыр с травами и чесноком.

9. Начос на костре

Мексиканская ночь в походе! Эти начос на костре могут похвастаться свежими овощами, хрустящими чипсами тортилья и большим количеством расплавленного сыра. Все укладывается в чугунную сковороду, накрывается фольгой, а затем жарится на гриле до готовности. Мы любим подавать их вместе со свежим гуакамоле, сальсой и сметаной. Но вы можете выбрать любую из ваших любимых начинок. Если у вас есть маленькие дети, вы можете сделать это блюдо удобным для детей, приготовив пару порций: одну острую и одну мягкую.

10. Кабобс из куриных мысов

Для приготовления этих куриных кейп-кабобов можно использовать любой кусок курицы и овощи по вашему выбору. Мы уверены, что лимонно-чесночный маринад, используемый для курицы, станет хитом.

11. Эклеры на костре

Приготовьтесь поразить товарищей по лагерю этим рецептом эклеров на костре. Простой и надежный, этот вкусный десерт готовится из теста для полумесяца в банке, шоколадного пудинга и взбитых сливок (попробуйте наши вкусные рулетики с корицей с полумесяцем!) (попробуйте наши вкусные рулетики с корицей с полумесяцем с корицей тоже!). Двухдюймовые деревянные штыри, смоченные в воде, лучше всего подходят для оборачивания теста при приготовлении.

12. Ужин из фольги с итальянской колбасой и картофелем

Этот итальянский ужин из колбасы и картофеля в фольге требует лишь небольшой нарезки кубиками, но подготовка довольно проста. Немного оливкового масла и приправ, и ужин в фольге готов к приготовлению на углях в течение 30 минут.

13. Завтрак дровосека

Если вам интересно, что такое завтрак дровосека, не удивляйтесь! Этот сытный рецепт для костра готовится путем сбрызгивания фольги кулинарным спреем и укладки колбасы, хаш-браунов, яиц, сыра и начинки по вашему выбору перед приготовлением в пакет из фольги. Всего за 15 минут на костре у вас будет вкусный завтрак.

14. Простой ужин из фольги с гамбургерами и овощами

Иногда их называют “ужинами бродяг”, эти простые ужины из фольги с гамбургерами и овощами достаточно просты, чтобы дети могли помочь их приготовить. Кроме того, их можно готовить на углях, прямо в фольге, что значительно упрощает уборку.

15. Пицца-начос из чугуна на костре

Приготовить пиццу-начос на костре очень просто с помощью сковороды! Просто выложите на сковороду чипсы, кесо, нарезанные четвертинками пепперони, нарезанный зеленый перец, оливки и лук и посыпьте сыром. Готовьте до расплавления.

16. Брюссельская капуста на гриле

Любителям брюссельской капусты понравится этот рецепт брюссельской капусты на гриле! Кочанчики маринуются в простом горчичном соусе в течение 30 минут, после чего нанизываются на шампуры и жарятся на огне.

17. Кесадильи на костре

Кесадильи на костре легко приготовить в походе. Ингредиенты выкладываются на тортильи, сворачиваются и накрываются фольгой перед приготовлением на гриле.

18. Черничный коблер на гриле

Если вы любите черничный коблер, этот рецепт с использованием покупного теста для бисквита на пахте позволит вам быстро приготовить простой вариант, который вам обязательно понравится. Сахар, свежая черника, мука и покупное бисквитное тесто – все, что вам понадобится для приготовления этого аппетитного десерта на гриле.

19. Персиковое печенье

Каждому нужно сладкое, сочное, тающее во рту блюдо для следующего похода. Этот рецепт персикового кекса – то, что нужно! И всего за 5-6 минут от начала до конца, вы не ошибетесь. Просто разрежьте персик пополам, смажьте маслом, зефиром и посыпьте корицей, заверните в фольгу и готовьте на костре в течение 3-5 минут. Вкуснятина!

20. Куриные фахитас

Нужен легкий рецепт для первой ночи в походе? Этот простой рецепт куриных фахитас – идеальный вариант! Просто приготовьте фахитас и заверните их в фольгу перед отъездом в кемпинг. Разогрейте их на сковороде на костре.

21. Теплые розмариновые оливки

Привнесите немного изысканности в кемпинг с помощью этого рецепта теплых оливок с розмарином, идеально подходящих для костра. Просто бросьте оливки со свежим розмарином, оливковым маслом и дробленым красным перцем на алюминиевую фольгу. Аккуратно сверните фольгу в небольшой кулинарный мешочек и разогрейте его на костре.

22. Липкий шоколадный торт-мороженое на сковороде

Насладитесь вкусом липкого шоколадного торта в глуши с помощью этого простого и легкого рецепта искусного торта-мороженого. Готовится как традиционный торт, готовится над ревущим огнем в чугунной сковороде и увенчивается шариками мороженого.

23. Обезьяний хлеб на костре

Этот костровой обезьяний хлеб начинается с банки бисквитного теста с пекарским порошком. Легко, правда? Немного коричневого сахара, корицы и масла – и вы получите классически вкусный рецепт для костра, который можно приготовить в голландской печи или в сковороде на костре, а не в форме для выпечки.