23 Рецепты блюд из цуккини (ужинов), рейтинг (все виды)

Цуккини – это универсальный летний кабачок, который можно использовать в сладких и соленых блюдах. В рецептах блюд из цуккини он часто становится главной звездой шоу. Цуккини – полезный овощ с низким содержанием калорий и высоким содержанием клетчатки.

Это также отличный источник витамина С, калия, марганца и витамина В6. Вы не поверите, насколько полезными могут быть блюда из этого кабачка. От лапши до кабачкового супа и кабачковых оладий – у вас есть множество вариантов, как включить этот овощ в свои блюда.

Вот 23 идеи для лучших рецептов блюд из цукини!

1. Примените эти секретные приемы для улучшения рецепта цуккини и грибов в сковороде

Этот рецепт цуккини и грибов в сковороде – вегетарианское блюдо, которое понравится и мясоедам, и вегетарианцам. Оно идеально подходит для семейного ужина и не требует особых навыков для приготовления. Приготовьте цуккини и грибы в сливочном масле до готовности, затем приправьте чесночным порошком, солью, перцем и зеленью.

По окончании приготовления овощи должны стать мягкими, но не кашеобразными. Это отличный рецепт для использования во время праздничного сезона. На подготовку и приготовление требуется всего 30 минут.

2. Рецепт фаршированных макаронами и сыром цуккини не должен быть сложным. Прочтите это!

Когда я был маленьким, я помню, как моя мама готовила на завтрак французские тосты с начинкой. Это был идеальный способ заставить детей есть овощи. Но эта простая веганская версия еще лучше! Вы можете приготовить его с рисом, киноа или безглютеновым хлебом, добавить любимые овощи, травы и специи, такие как чеснок, лук и лимон. Вы можете сделать его заранее и заморозить, чтобы всегда иметь под рукой здоровый вариант завтрака.

Это здоровый способ заставить детей есть больше овощей. Его легко приготовить, и это отличный способ добавить такие полезные ингредиенты, как цуккини, в одобренные детьми макароны с сыром. Этот рецепт взят из старой доброй книги, но вы можете сделать его по-своему, используя другой сыр, добавляя овощи, такие как брокколи или шпинат, или меняя специи.

3. Лучшие советы по приготовлению блинов из цуккини с луком-шафраном, которые вы прочтете в этом году

Если вы ищете что-то простое, не требующее особых усилий, то этот кабачковый блинчик для вас. Рецепт включает всего несколько ингредиентов, которые есть на вашей кухне. Быстрое и вкусное лакомство – кабачковые оладьи с луком-шалот по корейскому рецепту.

Легко приготовить и подать к столу через несколько минут. В состав входят лук-шалот, рисовая мука, яйца и цуккини; много овощей. Они имеют пикантный вкус благодаря использованию рисового вина и перечной пасты чили gochujang.

4. Блюдо из цуккини и курицы с базиликом на гриле.

Это мой новый любимый летний рецепт. Курица-гриль и цуккини имеют настолько летний вкус, что я просто не могу насытиться ими. Мне нравится контраст текстур и вкусов сочной курицы и хрустящих обжаренных цуккини.

Базилик придает блюду свежую нотку, а цедра лайма – дополнительную яркость. Смесь сочной курицы и жареных цуккини, приправленная свежим базиликом и цедрой лайма, максимально приближена к ужину барбекю “на свалке”.

5. Как приготовить рулетики из лазаньи с цуккини и копченой моцареллой Рецепт “Делаем меньше

Вкусное блюдо, которое понравится всей семье, – это лазанья. Я поднимаю классическое блюдо на совершенно новый уровень с помощью рулетиков из лазаньи, в которых вместо лапши используются полоски цуккини. Детям также понравится помогать в приготовлении этого блюда!

Позвольте малышам испачкать руки, когда они будут обмакивать ленточки цуккини в сырную начинку для этого рецепта. Быстро нарежьте цуккини на равномерно тонкие полоски с помощью мандолины или овощечистки, чтобы облегчить процесс сворачивания и приготовления.

6. Вам стыдно за свои навыки приготовления соуса арраббьята с лапшой из цуккини? Вот что нужно сделать

Это известное итальянское блюдо обладает вкусом и жаром. Для более легкого и здорового ужина, не содержащего глютен, мы воссоздали один из наших любимых соусов из банки и подали его к пасте из цуккини. Для приготовления соуса используются красный перец чили, чеснок и жареные помидоры. Затем он готовится на оливковом масле экстра вирджин для придания ему насыщенного, мощного вкуса. Это блюдо легко приготовить, и оно прекрасно подходит в качестве гарнира или основного блюда.

7. Шшшш… Слушайте! Слышите ли вы звук рецепта пасты с курицей, колбасой и цуккини?

Это быстрое и простое блюдо из макарон, которое оставит вас довольными. Я готовлю соус из курицы, колбасы и цуккини. Также я сочетаю его с лингвини или любым другим видом пасты. Это блюдо идеально подходит для ужинов в будние дни, когда у вас мало свободного времени.

В нем содержится 631 калория, 31,5 грамма белка, 74,2 грамма углеводов, 23,5 грамма жира и 1025 мг натрия. Этот прием пищи поддержит ваш энергетический уровень после утомительного рабочего дня.

8. Все любят зеленое блюдо шакшука

Наш вкусный и полезный рецепт шакшуки – это согревающее блюдо, которое можно есть на завтрак или ужин в любое время года. Простота приготовления и разнообразие начинок, включая авокадо, фету, свежую зелень и классические специи для шакшуки, делают это блюдо прекрасным.

9. Дети обожают рецепт фрикаделек из индейки с лапшой из цуккини

Лапша из цуккини – отличный способ добавить в свой рацион больше овощей. Они низкоуглеводные и богаты клетчаткой и витаминами. Их можно использовать для приготовления салатов и супов. Классическое итальянское блюдо из макарон, спагетти и фрикадельки – любимое блюдо для ужина или вечеринки. Заменив традиционные макароны лапшой из цуккини, вы сможете насладиться более питательным блюдом с меньшим количеством калорий и жира.

Этот простой рецепт пасты, состоящий всего из нескольких простых ингредиентов, вкусен и полезен. Кроме того, он готовится всего за 30 минут! Вы можете подавать это вкусное блюдо с любимыми начинками для фрикаделек, такими как соус маринара и сыр пармезан.

10. Дайте мне 10 минут, и я расскажу вам правду о рецепте цуккини-лапши с курицей по-гречески для Whole30

Ищете блюдо для программы Whole30, которое легко приготовить, оно потрясающее на вкус и не разорится? Этот рецепт кабачковой лапши с курицей по-гречески станет вашим новым любимым блюдом! Для него требуется всего 10 ингредиентов (плюс один соус!), а получается вкусная лапша из цуккини с греческим вкусом.

Кто-то может приготовить все блюдо заранее, а кто-то

11. Секреты, которые ваши родители никогда не рассказывали вам о тефтелях из цуккини

Фрикадельки из цуккини можно приготовить с любыми сухарями. Но я обнаружила, что текстура и вкус получаются лучше, если использовать цельнозерновые сухари. Если у вас нет времени готовить их с нуля, вы можете найти в магазине уже готовые сухари.

Только по этой причине я буду продолжать включать их в свой список ингредиентов для приготовления тефтелей из цуккини. Еще один плюс домашних сухарей в том, что я могу использовать их множеством способов! Их можно испечь, добавить в рецепт хлеба или торта, использовать в качестве покрытия для рыбы или овощей.

12. Секрет блюда из цуккини с пармезаном

Это сырное блюдо из цуккини с пармезаном – то, что нужно в день игры! Это вкусная закуска или гарнир, который идеально подходит для посиделок или просмотра большой игры. К тому же, это блюдо простое в приготовлении и требует всего нескольких ингредиентов. В этом рецепте я обсыпаю ломтики цуккини панировочными сухарями и тертым сыром.

Затем я запекаю их до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки. Это один из моих любимых рецептов гарнира, когда я собираю большие компании. Обычно я подаю его вместе с гамбургерами, хот-догами и другим мясом, приготовленным на гриле. Это прекрасное дополнение к любому блюду!

13. Зная эти секреты, ваш салат “Панцанелла” из запеченной курицы и томатов и цуккини будет выглядеть потрясающе

Салат “Панцанелла” из запеченной курицы и томатно-цуккини – это классический итальянский рецепт, который идеально подходит для теплых летних дней. В него входят хрустящие свежие овощи, ароматные помидоры и куриные грудки, приправленные чесноком и травами. Затем их запекают в духовке, пока они не станут золотисто-коричневыми и хрустящими снаружи. В результате получается салат с ярким вкусом, который станет идеальным легким блюдом в любое время года.

14. Воспользуйтесь рецептом запеканки из курицы и цуккини – прочитайте эти советы

Я люблю готовить это простое и сытное блюдо, потому что вам понадобится всего несколько ингредиентов и около 10 минут времени на подготовку. К тому же, вкус просто потрясающий! Моя семья обожает возвращаться за вторым и третьим блюдом. Запеканка из цуккини – это именно то, на что она похожа: запеканка из цуккини. Запеканки обычно легко приготовить заранее, и их можно подавать теплыми или комнатной температуры.

И нет необходимости чувствовать себя ограниченным обычными рецептами. Просто используйте свое воображение, чтобы придумать тот, который соответствует вашим потребностям и вкусовым предпочтениям. Когда я готовлю это простое, сытное блюдо, я люблю подавать его с салатом или свежими овощами на гарнир. Таким образом, каждый может добавить столько или меньше, сколько захочет. Это блюдо также идеально подходит для обеда или легкого ужина, когда у вас мало времени на готовку.

15. Рецепт кабачковых лодочек “Тако”: Простой способ

Лодочки из цуккини с тако – это простой и полезный рецепт ужина, который готовится всего за 30 минут. Этот безглютеновый и низкоуглеводный ужин богат овощами для полноценного питания. Подавайте эти лодочки из цуккини с вашими любимыми начинками для тако: салатом, сальсой, сыром и сметаной.

Одна из лучших сторон лодочек из цуккини “Тако” – это то, что их можно готовить по своему вкусу. Добавьте любые овощи, которые у вас есть под рукой или которые вам хочется съесть. Можно также добавить немного фасоли, если вы чувствуете сильный голод. Дополните лодочки любой из ваших любимых начинок для тако и наслаждайтесь!

16 Время на исходе! Подумайте об этих способах изменить ваше кето-блюдо из фаршированных цуккини с говяжьим фаршем

Цуккини, фаршированные говяжьим фаршем, – это простой, здоровый и низкоуглеводный рецепт ужина, который идеально подходит для вечера тако! Говяжий фарш смешивается со специями и обжаривается до хрустящей корочки. Затем цуккини наполняются этой смесью, посыпаются сыром и запекаются до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки. Все блюдо содержит всего 4 грамма углеводов нетто на порцию!

17. 3 способа улучшить рецепт 15-минутной лапши из цуккини с кешью

Это растительное низкокалорийное блюдо из лапши – более здоровая альтернатива макаронам. Спирализованные цуккини можно использовать вместо лапши для макарон и другой толстой лапши. Лапша из цуккини – это веселый и здоровый способ насладиться лапшой из цуккини вместо макарон. Вы можете нарезать цуккини на полоски, похожие на лапшу, и закрутить их с помощью овощерезки. Лапшу можно подавать в разных видах, включая сырую, соте или добавлять в мешанину. Вы также можете подавать их с соусом маринара и посыпать расплавленным сыром – это простое низкоуглеводное блюдо, которое понравится всей семье!

18. 5 удивительных трюков, чтобы получить максимальную пользу от хрустящих куриных бедрышек над блюдом из расплавленных цуккини

Я люблю эти хрустящие куриные бедрышки, потому что они такие простые, но такие вкусные! Кроме того, это доступный вариант ужина, когда хочется чего-то быстрого и легкого. Вы можете легко адаптировать этот рецепт. Или измельчите лук и чеснок перед приготовлением курицы, или добавьте в сковороду что-то еще, кроме масла. Простое, легкое блюдо для буднего дня, которое можно приготовить на плите или в духовке.

Отличный способ растянуть бюджет на мясо. Главное в этом блюде – хорошо прожаренное куриное бедро (с кожей). Чем ароматнее, тем лучше, так как вы сможете почувствовать все вкусы, когда они соединятся вместе.

19. Хотите усовершенствовать рецепт пасты Путтанеска из жареных цуккини и баклажанов? Вам нужно сначала прочитать это

Я большой поклонник пасты, и считаю, что это отличный способ включить овощи в ваши блюда. Она не обязательно должна быть скучной! Вы можете приготовить любой вид макарон, который вам нравится, но лично я предпочитаю пенне, спагетти или ракушки. Для детей я также люблю готовить макароны с сыром. Это красивый, красочный рецепт, в котором используются лучшие летние цуккини и баклажаны.

Я готовлю блюдо с чесноком, орегано и томатным соусом, который варится вместе с макаронами. Это отличный способ использовать овощи из своего сада. В этом варианте путтанески также есть каперсы, оливки и анчоусы. Эти ингредиенты добавляют много вкуса и текстуры. Они также помогают сделать это блюдо более интересным, чем большинство других блюд из пасты.

20. Почему этот итальянский цуккини – единственный навык, который вам нужен

Этот итальянский цуккини невероятно полезен для здоровья и обладает огромным всплеском вкуса. Он готовится из куриного фарша, соуса маринара, лука и чеснока. Соус маринара играет ключевую роль, поскольку он добавляет влагу в куриный фарш. Он не дает ему высохнуть во время приготовления. К тому же, домашний соус маринара намного лучше, чем баночный.

Это блюдо становится еще вкуснее, если добавить к нему пасту или рис. Я люблю использовать коричневый рис или киноа вместо обычного белого риса. Они добавляют много клетчатки, а этому рецепту нужен дополнительный импульс питания, чтобы вы были сыты и довольны. Вы также можете подать это блюдо с салатом на гарнир, чтобы завершить трапезу и дополнить ваш здоровый итальянский кабачковый опыт!

21. Кто еще хочет узнать тайну рецепта гратена из картофеля, цуккини и помидоров?

Картофельный гратен – классическое блюдо для праздников в теплое время года. Традиционно он готовится из картофеля и сыра, но в процессе эволюции в рецепт стали добавлять другие овощи, травы и специи. Цуккини и помидоры прекрасно сочетаются с картофелем и являются отличным дополнением к этому блюду.

Хотите собрать настоящую толпу? Попробуйте добавить нарезанную кубиками ветчину или бекон, чтобы сделать блюдо еще более ароматным. Нередко французы добавляют в гратен сыр Грюйер или рубленые вареные яйца. Хотя эти добавки могут показаться излишеством, они могут сыграть решающую роль.

22. Приготовьте оладьи из цуккини-чечевицы с лимонным йогуртом с помощью этих советов

Оладьи из цуккини с чечевицей и лимонным йогуртом – отличный способ использовать остатки чечевицы. Это также отличная идея, чтобы добавить в свой рацион немного овощей и цельного зерна, если вам трудно их есть. Вы можете приготовить эти оладьи несколькими разными способами в зависимости от того, какая чечевица у вас есть.

Я использовала коричневую чечевицу, которая хорошо разварилась и была упругой. И я приготовила эти оладьи только с одним видом овощей. Но при желании вы можете добавить другие овощи, например, морковь или шпинат. Для дополнительного вкуса в конце добавьте выжимку лимонного сока.

23. Быстрый способ решить проблему запеченных цуккини с сыром

Ни для кого не секрет, что я люблю сыр. То есть, я люблю сыр, как многие люди любят своих супругов. Знаете ли вы? Всем сердцем, душой и всем остальным. Но, эй, это всего лишь я. Один из лучших способов полюбить сыр – это запекать его во всех блюдах, начиная от кесадильи и заканчивая бутербродами с сыром на гриле и пиццей с сыром на гриле.

И если вы когда-нибудь были в ресторане в Лос-Анджелесе, вы уже знаете, что пицца с сыром на гриле – это нечто. Это такая вещь, что у нее есть свое название: Grilled Cheese Pizza. Это все равно что называть гамбургер сэндвичем или пиццу “пиццей”. Я думаю, это просто означает, что это превосходное и популярное блюдо здесь, в Лос-Анджелесе. В любом случае, вернемся к теме: запеченные цуккини с сыром.

Цуккини с грибами на сковороде.