25 лучших основных блюд для ужина в фритюрнице
25 лучших основных блюд для ужина в фритюрнице
Карл Хансон – старший редактор Allrecipes, который пишет о еде и вине уже почти 20 лет. Ему нравится создавать материалы, которые информируют, развлекают и помогают занятым домашним поварам готовить сытные блюда на стол для своих семей.
Возможно, вы уже знаете один маленький секрет. Конечно, воздушная фритюрница готовит потрясающие закуски и жареные блюда с гораздо меньшим количеством жира. Но это также великолепная машина для приготовления основных блюд на ужин. И здесь действуют те же преимущества: в аэрофритюрнице основные блюда готовятся с меньшим количеством жира, без беспорядка и быстро, как молния. Мы собрали несколько наших самых любимых рецептов приготовления ужина в аэрофритюрнице: хрустящий лосось по-каджунски, фаршированные куриные грудки с мексиканским колоритом, прекрасные ребрышки BBQ, изумительный мясной рулет, свиные отбивные в панировке и многое другое. Вот рецепты ужинов, которые вы жаждете, готовые к приготовлению в аэрофритюрнице!
Лосось по-каджунски в аэрофритюрнице
Ужин из лосося готов примерно за 10 минут в аэрофритюрнице. “Этот влажный и вкусный лосось полон аромата с нотками сладости”, – говорит Франс С. “Возможно, вам захочется добавить соль перед подачей, если вы используете несоленую каджунскую приправу”.
Фаршированные куриные грудки в аэрофритюрнице по-мексикански
Простота сочетается с впечатляющими и вкусными результатами. За 10 минут в аэрофритюрнице вы получите сочные, нежные куриные грудки, фаршированные пряными овощами”, – говорит “Королева гречки”. “Подавайте со свежим пико де галло и тортильями”.
Грудка индейки в аэрогриле
Индейка – это уже не только на День благодарения. Вы можете ужинать индейкой в любое время! Биби рассказывает. “Этот рецепт дает вкус индейки, запеченной в духовке, но за гораздо меньшее время и с гораздо меньшими хлопотами! Используйте любую комбинацию свежих трав, которая понравится вам и вашей семье!”
Ребрышки Baby Back Ribs в фритюрнице
Йоли спрашивает и отвечает: “Кто бы мог подумать, что ребрышки можно подготовить и приготовить менее чем за час? Теперь это возможно с помощью фритюрницы. Быстро и просто для ужина в будний день”.
Мясной рулет в фритюрнице
Приготовьте мясной рулет менее чем за час! “Так вкусно и так просто”, – восторгается Сьюзан. “Рулет получился влажным и нежным, держал форму и был очень вкусным. Я буду повторять этот опыт снова”.
Свиные отбивные в панировке в аэрофритюрнице
Ужин на столе в мгновение ока! “Идеально нежные и сочные свиные отбивные – вот что вы получите всего за 10 минут, используя аэрофритюрницу и основные ингредиенты из кладовой”, – говорит Франс К. – “Поиграйте с разными вкусами гренков для разнообразия”.
Котлетки из лосося в аэрофритюрнице
Эти пирожки с лососевым фаршем, обжаренные на воздухе до хрустящей золотисто-коричневой корочки, готовятся менее чем за полчаса. “Котлетки из свежего лосося готовятся в аэрофритюрнице до золотистого цвета и дополняются пикантным соусом айоли для легкого ужина”, – говорит Брен.
Чимичанги в аэрофритюрнице
“Теперь у вас есть чимичанги с такой же хрустящей корочкой, как при жарке во фритюре, но без калорий”, – говорит Йоли. К тому же их можно быстро приготовить в аэрофритюрнице, и они идеально подходят для плотного ужина в будний день”. Сверху посыпьте сальсой, сметаной, авокадо и сыром”.
Кокосовая курица во фритюре
“Эти куриные полоски с кокосово-панко корочкой получаются хрустящими, хрустящими и без масла”, – говорит Йоли. “Куриные полоски дважды обмакиваются в яйцо и в смесь кокоса с панко, чтобы обеспечить хрустящую корочку. Внутри они влажные и нежные”. Приготовленный в аэрофритюрнице ужин готов всего за несколько минут. Подавайте с выбранным вами соусом для макания или без него”.
Жареная на воздухе рыба с крошкой
“Рыба в крошке – одно из моих любимых жареных блюд, – говорит Лауна, – а эта версия, обжаренная на воздухе, дает отличный вкус без жира”. Белая рыба легко разминается вилкой примерно через 12 минут.
Тако из черной рыбы в аэрофритюрнице
“Тако из рыбы, запеченной в аэрофритюрнице, готовится очень просто”, – говорит любительница супов Николь. “Быстрое приготовление рыбы при высокой температуре в аэрофритюрнице позволяет получить хрустящую, черную корочку, а рыба остается влажной и хрустящей”.
Бурритос “Чили Верде” в аэрофритюрнице
“Размышляя о том, как использовать остатки свинины, я вспомнил блюдо, которое часто ел, когда рос в Колорадо. Хотя оно не совсем такое же, оно вдохновило меня на этот рецепт, который отличается от других и является отличным способом его использования. Подавайте с дополнительной сальсой верде для макания, если хотите”.
Куриные грудки в абрикосовой глазури в аэрофритюрнице
“Фруктовые консервы прекрасно подходят для глазирования некоторых видов мяса и рыбы, а абрикосовый – один из лучших для курицы”, – говорит lutzflcat. “Подавайте с белым рисом”.
Чизбургеры в фритюрнице
Йоли говорит: “Мне нравится, что, обжаривая гамбургеры на воздухе, я избегаю разбрызгивания жира по всей плите. Я делаю котлеты для бургеров весом 1/2 фунта, но вы можете легко сделать четыре котлеты весом 1/4 фунта. Подавайте со всеми приправами на гарнир”.
Такос де папа в аэрогриле
“Хрустящие картофельные тако, приготовленные в аэрофритюрнице”, – говорит любительница супов Николь. В этом рецепте используется картофельное пюре быстрого приготовления, но это также отличный способ использовать остатки домашнего картофельного пюре. Полейте тако сальсой верде и посыпьте сыром котиха.
Свиная вырезка с горчичной корочкой в аэрофритюрнице с картофелем и зеленой фасолью
Воздушная фритюрница поможет вам приготовить идеально приготовленное свиное филе с горчичной корочкой, картофель и стручковую фасоль менее чем за час.
Стейк из реберного выреза в аэрофритюрнице
Маринованные стейки из реберного выреза быстро готовятся в аэрофритюрнице. Они получаются очень нежными и вкусными. “Мой муж был так расстроен, что я положила наши ребрышки в аэрофритюрницу. пока они не вышли!” – говорит ТБургесс. “Он был поражен. Я использовала свои собственные приправы. Время для этого идеальное!”
Свиные отбивные в аэрофритюрнице с ранчо
“Что может быть проще, чем смесь приправ “Ранчо” и 10 минут в аэрофритюрнице? Я предпочитаю слегка розовые отбивные, чтобы они были сочными, но не стесняйтесь добавить еще по минуте с каждой стороны, чтобы получить хорошо прожаренное мясо”, – говорит Франс К. – “Попробуйте разные варианты смеси ранч (например, острую или с беконом), чтобы изменить вкус”. Подайте на стол менее чем за 30 минут.
Жареная на воздухе треска в кунжутной корочке с горошком
Филе трески слегка обмазывается семенами кунжута и обжаривается на воздухе в этом простом обеденном рецепте с сахарным горошком и апельсиновыми дольками на гарнир. “Идеально, как написано, и отличное сочетание вкусов!” – говорит любительница супов Николь. “Треска имела приятную хрустящую корочку снаружи, а внутри была нежной и хрустящей. Семена кунжута не перегружали блюдо и прекрасно дополняли горошек. Отличный рецепт!”
Фахитас из индейки в аэрогриле
“Маринованная грудка индейки обжаривается в аэрогриле с овощами для приготовления ужина в стиле текс-мекс без лишних хлопот”, – говорит королева гречки. “Я не добавляю соль; специи, овощи и лайм дают яркий аромат. Подавайте с любимой сальсой и свежими тортильями”.
Куриные тендерлоины с крошкой (обжаренные в воздухе)
Хрустящие, хрустящие куриные тендеры. “Эти котлетки выигрывают у куриных наггетсов в любой день, а рецепт очень прост”, – говорит Лауна. “Я обычно использую куриные филе, но вы можете использовать нарезанные куриные грудки, если вам так проще”. Отлично подходит для приготовления сэндвичей с курицей!
Креветки в аэрогриле с лимонным перцем
“Эти простые в приготовлении креветки из фритюрницы можно подавать с салатом или поверх риса или пасты”, – говорит bd.weld. “Также они отлично подходят в качестве холодной закуски”.
Креветки в аэрофритюрнице а-ля Банг-Банг
“Это мой вариант популярного блюда из сети ресторанов”, – говорит любительница супов Николь. “Моя версия приготовлена в аэрофритюрнице, а не во фритюре. В итоге получились идеально хрустящие сладкие и пряные креветки”.
Кокосовые креветки во фритюре
Кокосовые хлопья и панировочные сухари панко создают в аэрофритюрнице хрустящую корочку при небольшом количестве кулинарного спрея; масло не требуется. “Быстро, просто и вкусно”, – говорит Йоли.
Курица катсу в аэрофритюрнице с домашним соусом катсу
“Обжаренная в аэрогриле курица кацу получается хрустящей снаружи, нежной и сочной внутри. Соус немного сладковатый, немного терпкий и прекрасно дополняет курицу. Подавайте с рисом по желанию”, – говорит создательница рецепта Soup Loving Nicole.