fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулинария

25 рецептов 400-калорийных ужинов за 30 минут | EatingWell

28 400-калорийных ужинов за 30 минут

Приготовьте сегодня вкусный низкокалорийный ужин всего за 30 минут. Эти ужины содержат белки, такие как тофу, курица и креветки, дополнены цельным зерном и большим количеством свежих овощей, чтобы сделать блюдо полноценным. Кроме того, каждая порция содержит не более 400 калорий. Такие рецепты, как греческие бургеры с индейкой в аэрофритюрнице и сливочная паста со шпинатом, являются полезными, ароматными и легкими вариантами ужина на этой неделе.

1 из 28

Домашние куриные тендеры с приправой “Все бублики” над салатом

Использование приправы “Все бублики” – это быстрый способ приправить и добавить дополнительный хруст в сухари для куриных тендеров. Если вы не можете найти готовую смесь, сделайте свою собственную, смешав равные части сушеного рубленого лука и чеснока, семян мака, кунжута, соли и молотого перца (см. раздел “Ассоциированные рецепты”). Этот рецепт полезной курицы дополните простым салатом, и вы получите легкий ужин, который готовится за 25 минут. Источник: Журнал EatingWell, сентябрь 2019 г.

1 из 28

2 из 28

Морские гребешки с рагу из белой фасоли и обугленным лимоном

Этот рецепт приготовления морского гребешка с белой фасолью и шпинатом позволяет всего за 25 минут приготовить здоровый ужин, который выглядит впечатляюще (и имеет прекрасный вкус). Если быстро обжарить лимоны на сковороде, то вкус этого блюда, вдохновленного пиккатой, усилится. Тепло помогает выпустить еще больше цитрусового сока и подсластить блюдо. Покупая морские гребешки, ищите те, на которых написано “сухие”. Некоторые гребешки вымачивают в растворе, который не дает им прожариться как следует и может придать им мыльный привкус. Источник: Журнал EatingWell, сентябрь 2019 г.

2 из 28

3 из 28

Жареный в пахте тофу с дымящейся зеленью колларда

Окунание тофу в пахту делает его покрытие липким, что позволяет получить хрустящий жареный тофу, напоминающий жареную курицу. Приправа коллардов паприкой придает им дымный аромат, оставляя блюдо вегетарианским. Этот быстрый, легкий и полезный ужин готовится всего за 25 минут, поэтому он отлично подходит для загруженных будней. Источник: Журнал EatingWell, октябрь 2019 г.

3 из 28

4 из 28

Греческие бургеры из индейки в аэрофритюрнице

Острый неочищенный чеснок, свежая зелень и терпкий сыр фета великолепно дополняют вкус этих бургеров из индейки. Поскольку котлеты обжариваются на воздухе с небольшим количеством масла, можно добавить в мясо немного оливкового масла, чтобы котлеты не пересыхали. Подавайте с жареным на воздухе картофелем фри из цуккини (см. сопутствующий рецепт). Источник: EatingWell.com, январь 2019 г.

4 из 28

5 из 28

Хрустящая паста ньокки с томатами и луком-пореем

Эти ньокки получаются хрустящими снаружи и нежными внутри, потому что вы обжариваете их в горячем масле. Кроме того, они оставляют на сковороде немного лада (хрустящие коричневые кусочки), который придает томатный аромат соусу из помидоров и лука-порея, приготовленному на той же сковороде. Поскольку для этого простого рецепта ньокки используются магазинные готовые ньокки, он готовится быстро – всего за 20 минут от начала до конца. Выбирайте ньокки из цельной пшеницы, чтобы получить 2 дополнительных грамма клетчатки на порцию по сравнению с белой. Этот простой и полезный ужин легко модифицировать: см. в разделе “Советы” варианты с креветками, песто вместо масла и свиные отбивные вместо ньокки. Источник: Журнал EatingWell, октябрь 2019 г.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *