27 простых ужинов в колледже, которые имеют потрясающий вкус – Все о питании
27 простых ужинов для колледжа
Пришло время паковать чемоданы. Пришло время покинуть родительское гнездо.
Больше не нужно спрашивать у мамы или папы: “Что на ужин?”. Теперь это ваша работа.
Можно перекусить в фастфуде. Но это быстро надоедает и становится дорогим.
И ваша мама не будет счастлива, зная, что вы едите вредную пищу.
Так что же делать девушке или парню? Готовить легкие ужины для колледжа.
С Easy College Dinners вы не будете терять время на кухне. И вы едите здоровую домашнюю пищу.
Так что это беспроигрышная ситуация.
Сегодня я предлагаю вашему вниманию 27 простых ужинов для колледжа. Они не только подходят для начинающих кулинаров, но и имеют потрясающий вкус.
Так чего же вы ждете? Давайте начнем готовить!
1. Медовые куриные крылышки
Хочется перекусить в баре? Мои медовые куриные крылышки обязательно удовлетворят ваши желания.
Они хрустящие, соленые, сладкие и липкие. Вы будете облизывать пальцы.
Более того, они еще и полезны для здоровья. Это потому, что они запекаются, а не жарятся.
Все, что вам нужно, это 3 простых ингредиента: мед, куриные крылышки и итальянская приправа.
Для начала смешайте куриные крылышки с итальянской приправой. Затем положите их на лист для выпечки, застеленный фольгой.
В завершение полейте крылышки медом. Победитель, победитель, куриный ужин.
На одну порцию:
- Калории: 527
- Жиры: 37 г
- Белок: 26 г
- Углеводы: 23 г
- клетчатка: 2г
- Сахар: 6,2 г
2. Мексиканское киноа в одной сковороде
Блюда в одной кастрюле – такое же великое изобретение, как нарезанный хлеб. Положите все в одну кастрюлю, и все готово.
Дополнительный бонус – вам не придется мыть тонну кастрюль в конце приготовления. Ура!
Это мексиканское киноа в одной кастрюле – яркое и красочное блюдо. Но больше всего она наполнена мексиканским ароматом.
Здесь есть острота перца поблано и кислота от жареных на огне помидоров. Также есть сладость кукурузы и сливочность авокадо.
А фасоль делает блюдо таким сытным. Вы даже не будете скучать по мясу.
На одну порцию:
- Калории: 482g
- Жиры: 13 г
- Белки: 20 г
- Углеводы: 63 г
- Сахар: 5г
3. Имбирный суп со шпинатом
С наступлением осени и зимы наступает сезон кашля и простуд. А поскольку в кампусе так много людей, вы обязательно простудитесь.
Этот имбирный суп со шпинатом идеально подходит для лечения простуды. Он кремовый, шелковистый и полон антиоксидантов.
Помимо тепла, имбирь обладает множеством целебных свойств. Он обладает противовоспалительным действием.
Он также укрепляет иммунитет. Поэтому он облегчает боль в горле и помогает быстрее выздороветь.
Чтобы придать супу шелковистость, обязательно взбейте его блендером. Но не используйте для этого обычный блендер.
Потому что горячий суп может привести к взрыву блендера. Вместо этого смешайте горячий суп с помощью погружного блендера.
Вы можете использовать этот погружной блендер для приготовления супов, коктейлей и даже вкусных смузи.
На одну порцию:
- Калории: 201
- Жиры: 13 г
- Белок: 7 г
- Углеводы: 19 г
- клетчатка: 5г
- Сахар: 10г
4. Брюссельская капуста с беконом
Еще одним питательным веществом, которое может помочь при простуде, является витамин
Углеводы: 17 г
клетчатка: 5г
Сахар: 8,6 г
5. Жареная курица в мультиварке
На одну порцию:
- Это шокирующая статистика. Это блюдо Instant Pot Chicken Stir Fry поможет вам не попасть в статистику.
- В нем содержится не один, а целых три вида овощей: брокколи, огурцы и красный болгарский перец. И вкус у него просто восхитительный.
- Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобится кастрюля Instant Pot. Кастрюли Instant Pot отлично подходят для приготовления супов и тушеных блюд за минимальное время.
- В них можно готовить более дешевые сорта мяса. Это, в свою очередь, экономит ваши деньги на продуктах.
- клетчатка: 5г
- Калории: 426
Жиры: 11 г
Белок: 35 г
Углеводы: 48 г
клетчатка: 7г
Сахар: 11г
6. Запеканка с курицей и чоризо
На одну порцию:
- Просто выложите курицу, кусочки чоризо и нарезанные овощи на большой лист противня. Затем поставьте в духовку.
- Аромат чоризо и курицы так привлекателен. Не удивляйтесь, если во время готовки к вам придут случайные люди.
- Но это блюдо не только хорошо пахнет, но и восхитительно на вкус. Острота чоризо дополняет пикантность курицы.
- А сладость сладкого картофеля, красного лука и болгарского перца прекрасно дополняет его.
- Больше всего в этом блюде мне нравится то, насколько оно питательно. Оно обеспечивает более 300% суточной потребности в витамине А.
- И более 80% суточной потребности в витамине С. Так что это блюдо полезно для вашей иммунной системы.
На одну порцию:
Калории: 613
Жиры: 39 г
Белок: 36 г
Углеводы: 29 г
клетчатка: 5г
Сахар: 8г
7. Салат из шпината и помидоров с сыром Фета
На одну порцию:
- Он освежающий, яркий и полный средиземноморских ароматов. У вас есть сыр фета, красный лук, виноградные помидоры, огурцы, шпинат и тыквенные семечки.
- И все это заправлено моим сладким и терпким домашним соусом. Вкусно! Посмотрите другие рецепты с 300 калориями.
- На одну порцию:
- Калории: 315
- клетчатка: 5г
- Белок: 5,8 г
Углеводы: 10,3 г
клетчатка: 2,7 г
Сахар: 7,9 г
8. Мексиканский рис с курицей в мультиварке
На одну порцию:
- Курица и рис имеют прекрасный вкус. Это потому, что вы приправляете их теплыми специями, такими как порошок чили и кумин.
- И вы готовите их в курином бульоне и томатной пасте. Это придает рису и курице яркий, аппетитный цвет и добавляет глубину вкуса.
- Вам также понравится, что из этого блюда получается 8 порций. Так что у вас будет много остатков на неделю.
- А если вы не сможете съесть все, ничего страшного. Вы можете заморозить его на 3 месяца.
- Чтобы сохранить продукты свежими и избежать пищевых отходов, убедитесь, что вы храните их в качественных контейнерах для хранения продуктов.
- Стеклянные контейнеры для хранения продуктов, такие как этот, – мой лучший выбор. Это потому, что в стеклянной таре продукты хранятся дольше.
Кроме того, стеклянные контейнеры более экологичны. Однако, если вам не нравятся стеклянные контейнеры, эти пластиковые контейнеры без содержания BPA тоже подойдут.
На одну порцию:
Калории: 324
Жиры: 9 г
Белок: 29 г
Углеводы: 30г
клетчатка: 1г
Сахар: 1 г
9. Говядина с брокколи
На одну порцию:
- Это острое, соленое, умами, сладкое и соленое блюдо. Хрустящая брокколи сочетается с нежной, сочной говядиной.
- Это определенно еда ресторанного качества.
- Самое сложное – нарезать жаркое на тонкие ломтики. Чтобы облегчить задачу, заморозьте жаркое примерно на 30 минут перед нарезкой.
- Или, чтобы упростить задачу, вы можете использовать нарезанное мясо из магазина.
- На одну порцию:
- Калории: 471
Жиры: 21 г
Белок: 27 г
Углеводы: 45 г
клетчатка: 3г
Сахар: 12г
10. Лепешка с хумусом, вялеными помидорами и песто
На одну порцию:
- В ней тонна приятных средиземноморских ароматов. Поджаренная лепешка намазывается хумусом.
- Затем она увенчана обжаренным шпинатом, кедровыми орешками и вялеными помидорами. И все это полито сливочно-ореховым соусом песто – ваши вкусовые рецепторы будут в восторге.
- И ваша талия тоже. Целая лепешка содержит менее 400 калорий – гораздо меньше, чем маленькая пицца.
- На порцию:
- Калории: 397
- Жиры: 22 г
Белок: 12 г
Углеводы: 40 г
клетчатка: 5г
Сахар: 4г
11. Лосось с травяной корочкой
На одну порцию:
- Но после тренировки хочется расслабиться и, возможно, посмотреть Netflix.
- Мой лосось с травяной корочкой поможет вам сделать именно это. Приготовление займет всего 10 минут, а затем вы поставите его в духовку.
- Через 20 минут ужин готов. И он довольно вкусный, если можно так выразиться.
- Он сочный, травянистый и чесночный. Помидоры черри, политые бальзамическим уксусом, придают пикантность и сладость.
- клетчатка: 5г
- На одну порцию:
Калории: 333
Жиры: 20 г
Белок: 27 г
Углеводы: 8,3 г
Клетчатка: 2,7 г
Сахар: 6,2 г
12. Лосось с медовой горчицей
На одну порцию:
- Его приготовление занимает всего 15 минут. Так что это даже быстрее, чем на вынос.
- А сочетание меда и дижонской горчицы – просто выигрышное. Она добавляет тепло, а также сладкие нотки к соленому лососю.
- И ваша талия тоже. Целая лепешка содержит менее 400 калорий – гораздо меньше, чем маленькая пицца.
- На одну порцию:
- Чтобы сохранить продукты свежими и избежать пищевых отходов, убедитесь, что вы храните их в качественных контейнерах для хранения продуктов.
- Сахар: 6,2 г
Белок: 23 г
Углеводы: 10 г
клетчатка: 1г
Сахар: 9г
13. Азиатская говяжья миска
На одну порцию:
- В нем есть тепло имбиря и умами соевого соуса. В нем также сочетаются сладость стевии и пикантность говяжьего фарша.
- Аромат чоризо и курицы так привлекателен. Не удивляйтесь, если во время готовки к вам придут случайные люди.
- Чтобы сделать это блюдо полноценным, его можно подать с рисом. Или, если вы хотите что-то более легкое, хорошим вариантом будет рис из цветной капусты.
- Рис из цветной капусты не только низкокалориен, но и содержит мало углеводов.
- На одну порцию:
- Вы не только сэкономите деньги, но и получите более свежий рис. Все, что вам нужно сделать, это нарезать цветную капусту.
Затем с помощью кухонного комбайна измельчите ее до состояния риса. У этого кухонного комбайна довольно большая емкость.
Так что вам не придется останавливаться, чтобы опустошить его на полпути.
На одну порцию:
Калории: 426
Жиры: 36 г
Белок: 21 г
Углеводы: 3г
клетчатка: 1г
Сахар: 1г
14. Миска из квиноа со сладким картофелем
На одну порцию:
- Просто выложите курицу, кусочки чоризо и нарезанные овощи на большой лист противня. Затем поставьте в духовку.
- И на вкус он тоже хорош. Это блюдо состоит из киноа, нута, шпината, сладкого картофеля и брокколи.
- Для дополнительного вкуса все это дополняется домашним соусом из авокадо с халапеньо.
- Помимо высокого содержания белка, этот боул богат клетчаткой. Фактически, одна порция обеспечивает почти 80% суточной потребности в клетчатке.
- На одну порцию:
- Калории: 471
Калории: 589
Жиры: 33 г
Белок: 18 г
Углеводы: 64 г
клетчатка: 19г
Сахар: 18г
15. Мексиканский салат из фасоли
На одну порцию:
- Такие салаты быстро надоедают. Мой мексиканский салат с фасолью – это долгожданное изменение.
- Черная фасоль, кукуруза, красный лук, помидоры черри и болгарский перец заправляются винегретом в мексиканском стиле.
- Получается пряный взрыв вкуса.
- И в отличие от обычного салата, этот оставляет чувство сытости. Это благодаря черной фасоли.
- Черная фасоль – отличный источник растительного белка. Они также полезны для костей.
- Потому что они содержат магний, фосфор, кальций и марганец. Что за вкуснятина!
Для приготовления этого салата вам понадобится фасоль, сваренная из сухой. Однако вы можете использовать и консервированную фасоль.
Просто убедитесь, что вы их сначала промыли. Или используйте черную фасоль без добавления соли, как здесь.
На одну порцию:
Калории: 287
Жиры: 10 г
Белок: 12 г
Углеводы: 39 г
клетчатка: 13г
Сахар: 4,7 г
16. Веганский мисо-суп
На одну порцию:
- Возвращаясь в квартиру, хочется включить отопление. А еще хочется съесть теплую миску супа.
- Этот веганский мисо-суп идеально подходит для таких вечеров. Он ароматный, сытный и успокаивающий.
- Через 20 минут ужин готов. И он довольно вкусный, если можно так выразиться.
- Он богат витаминами А и С. В нем также содержатся витамины группы В, способствующие развитию мозга.
- Помимо использования в супах, его можно применять в бутербродах, рисе и даже макаронах. Если вам нужно запастись нори, вы можете приобрести их здесь.
- На одну порцию:
Калории: 139
Жиры: 6 г
Белок: 13 г
Углеводы: 9 г
клетчатка: 2г
Сахар: 3г
17. Салат “Панцанелла” с тофу
На одну порцию:
- Салат “Панцанелла” – это тосканский рубленый салат. Обычно его готовят с помидорами, луком и размоченным черствым хлебом.
- Однако в этом салате “Панзанелла” вместо размоченного черствого хлеба используется тофу. Используя тофу, вы делаете этот салат богатым белком.
- Этот салат не только содержит много белка, но и является ярким, освежающим и вкусным.
- Это потому, что вы добавляете огурцы, помидоры черри, красный лук и болгарский перец. А обжаренный на сковороде тофу тоже получается хрустящим.
- клетчатка: 2г
- Или, чтобы упростить жизнь, просто используйте пресс для тофу. Этот пресс не содержит BPA.
Так что вы не будете беспокоиться о том, что химикаты попадут в ваш тофу.
На одну порцию:
Калории: 277
Жиры: 9 г
Белок: 23 г
Углеводы: 26 г
клетчатка: 5г
Сахар: 14 г
18. Холодный огуречный суп
На одну порцию:
- Этот холодный огуречный суп освежающий, кремовый и вкусный.
- Это определенно еда ресторанного качества.
- Чтобы сделать это блюдо полноценным, его можно подать с рисом. Или, если вы хотите что-то более легкое, хорошим вариантом будет рис из цветной капусты.
- На одну порцию:
- клетчатка: 5г
- Жиры: 1 г
Белок: 14 г
Углеводы: 9 г
клетчатка: 1г
Сахар: 6 г
19. Суп “Тако
На одну порцию:
- Говядина с приправой тако, фасоль пинто, кукуруза, зеленый перец чили в томатном говяжьем бульоне. Это мексиканская фиеста у вас во рту.
- Более того, из одной порции получается 8 порций. Так что это блюдо идеально подходит для приготовления еды.
- Хотите еще больше мексиканского вкуса? Добавьте такие начинки, как халапеньо, сальса или гуакамоле.
- Это потому, что вы добавляете огурцы, помидоры черри, красный лук и болгарский перец. А обжаренный на сковороде тофу тоже получается хрустящим.
- На одну порцию:
- Жиры: 3 г
Белок: 19 г
Углеводы: 24 г
клетчатка: 7г
Сахар: 3 г
20. Паста из цуккини
На одну порцию:
- После ужина вы садитесь за книги. И не успеете оглянуться, как вам уже трудно держать глаза открытыми.
- Эта паста с цуккини наполнена итальянскими ароматами. Сливочный сыр фета, помидоры черри, лук и чеснок добавляются к освежающей лапше из цуккини.
- Помимо того, что в лапше из цукини мало углеводов, в ней мало калорий. К тому же они полезны для вас.
- Они богаты антиоксидантами, которые защищают организм от свободных радикалов. Они также богаты клетчаткой, которая поддерживает сытость.
- Больше всего в этом блюде мне нравится то, насколько оно питательно. Оно обеспечивает более 300% суточной потребности в витамине А.
- Или, чтобы упростить жизнь, просто используйте пресс для тофу. Этот пресс не содержит BPA.
На одну порцию:
Калории: 111
Жиры: 5 г
Белок: 6 г
Углеводы: 13 г
клетчатка: 3г
Сахар: 8г
21. Жареный нут со шпинатом
На одну порцию:
- Поэтому у вас может остаться не так много денег.
- Но это не значит, что вы должны есть на ужин крафтовый обед. Вместо этого вы можете приготовить этот жареный нут.
- Это блюдо не только доступно по цене, но и полезно для вас. А вкус просто фантастический.
- Смесь специй просто на высоте. Лук и чеснок придают блюду пикантность.
- Калории: 397
- Белок: 5,8 г
Кроме того, что консервированный нут дешев, он еще и полезен для вас.
Они являются хорошим источником растительного белка. В них также содержится марганец, который необходим для крепких костей.
Так что ешьте этот горох.
На одну порцию:
Калории: 439
Жиры: 14,8 г
Белок: 21,3 г
Углеводы: 62,03 г
Клетчатка: 21,55 г
Сахар:
22. Чили из черных бобов
На одну порцию:
- Когда вы возвращаетесь, вы заслуживаете чего-нибудь теплого. Этот чили из черных бобов – именно то, что доктор прописал.
- Он мясистый, сытный и острый. И он такой уютный – вы точно будете рады, что приготовили его.
- Чтобы сделать его еще вкуснее, посыпьте его хрустящими полосками тортильи. Вкуснятина!
- На порцию:
- Калории: 414
- Жиры: 8,3
Белок: 27
Углеводы: 61,3
клетчатка: 23,25
Сахар:
23. Салат “Таббулех” из киноа
На одну порцию:
- Он яркий, освежающий и полный ливанских ароматов. Болгарский перец придает приятный хруст, который дополняет пушистость киноа.
- А свежая петрушка и мята делают этот салат просто великолепным.
- Я знаю, что свежая зелень быстро портится в холодильнике. Но чтобы
- Клетчатка: 11,6 г
- Сахар: 24,9 г
- Жиры: 8,3
Я люблю курицу, как, я уверен, и многие из вас. Но курица может быть скучной.
Это блюдо “Курица в 3 чашках” предлагает китайский вариант традиционного куриного ужина.
Курица получается сочной, пикантной, с большим количеством вкуса умами. А имбирь добавляет нотку тепла.
И все это подается на ложе из риса.
Уровень натрия высок. Это из-за устричного соуса и соевого соуса.
На одну порцию:
На одну порцию:
- Жиры: 28 г
- Но это не значит, что вы должны есть на ужин крафтовый обед. Вместо этого вы можете приготовить этот жареный нут.
- Углеводы: 8 г
- Углеводы: 19 г
- клетчатка: 2г
- Или, чтобы упростить жизнь, просто используйте пресс для тофу. Этот пресс не содержит BPA.
Лапша рамен – лучший друг студента колледжа. Они вкусны и просты в приготовлении.
А самое главное, они еще и дешевые. Но это не значит, что их нельзя украсить.
Эта лапша Stir Fry Beef Ramen Noodles – определенный апгрейд. Они сливочные, соленые, ореховые, пряные и пикантные.
А говяжий фарш делает ее такой сытной. Эта лапша Рамен обязательно станет любимой.
На одну порцию:
- Калории: 470
- Жиры: 16 г
- Белок: 32 г
- Углеводы: 47 г
- клетчатка: 2г
- Сахар: 4г
27. Фриттата из сладкого картофеля с кейлом
Вам нужен ужин, который выполняет двойную функцию? Приготовьте эту фриттату из сладкого картофеля с кейлом.
Это блюдо отлично подходит не только для ужина, но и для завтрака. Вы можете даже съесть ее на обед.
Она пушистая, влажная и сырная. А сочетание капусты, красного лука и сладкого картофеля делает его пикантным и одновременно сладким.
легкие ужины для студентов
Медовые куриные крылышки
На одну порцию:
- Имбирный суп со шпинатом
- Брюссельская капуста с беконом
- Самое сложное – нарезать жаркое на тонкие ломтики. Чтобы облегчить задачу, заморозьте жаркое примерно на 30 минут перед нарезкой.
- Запеканка с курицей и чоризо
- На одну порцию:
- На одну порцию:
Говядина с брокколи
Лепешка с хумусом и вялеными томатами и песто
Лосось с травяной корочкой
Лосось с медовой горчицей
Миска с говядиной по-азиатски
На одну порцию:
- Мексиканский бобовый салат
- Веганский мисо-суп
- Салат Панзанелла из тофу
- Холодный огуречный суп
- клетчатка: 2г
- На одну порцию:
Карри из нута со шпинатом
Чили из черной фасоли
Салат “Таббулех” из киноа
Вегетарианский жареный рис