30 Easy One-Tray Oven Dinners

Перестаньте использовать миллион кастрюль для приготовления ужина dinner как дурак. Просто дайте мясу и овощам прижаться друг к другу в духовке.

Тушение свиной лопатки размером с Род-Айленд – отличное занятие для ленивого воскресенья. Но иногда вам нужно dinner в более срочном порядке. Вам нужен противень dinner !

Также их называют “сковородами для желейных рулетов” и “листами для выпечки с бортиками” – сковороды с листами неоценимы на кухне. Отличная статья в журнале Bon Appétit показала нам их максимальное применение: жарка овощей и быстро готовящегося белка на одном противне.

Самая простая формула: сковорода + белок + овощи + соль + масло. = dinner . Вместо сковороды можно также использовать форму для запекания – единственное различие заключается в высоте бортов сковороды, что не имеет большого значения.

Ключом к правильному использованию формулы является понимание скорости приготовления ваших ингредиентов. Например, картофель готовится дольше, чем курица, которая готовится дольше, чем яйца. Именно в этом случае эти рецепты очень полезны. Как только вы освоите эту формулу, вы сможете сходить с ума, придумывая свои собственные блюда на подносе.