30-минутные ужины для двоих

Каждый продукт, представленный на нашем сайте, прошел независимый отбор и обзор нашей редакцией. Если вы совершите покупку по указанным ссылкам, мы можем получить комиссионные.

Познакомьтесь с вашими новыми рецептами. Эти быстрые ужины для двоих придут на помощь в будние дни, когда времени в обрез, а блюд нужно минимум. Приготовьте на гриле салаты, насыщенные белком, сделайте вкусные миски с зерновыми или приготовьте пиццу, которая может соперничать с любой пиццей на вынос. Эти блюда просты в приготовлении, а их творческие приемы и питательные ингредиенты вскоре сделают их любимыми в семье.

1 из 27

Салат из свежего горошка, прошутто и зелени

Выложите салат на большие ломтики спелого помидора, чтобы основное блюдо выглядело и казалось более сытным.

1 из 27

2 из 27

Пицца только с перцем

Если вы сторонник перца, это сочетание сладкого и острого пощекочет ваши вкусовые рецепторы, а приготовление займет менее получаса! Ищите мягкий перец Sweety Drop в специализированных магазинах или купите его на Amazon, здесь. Вместо них можно также использовать нарезанный маринованный сладкий перец черри. Сталь для выпечки отлично подходит, если предварительно разогреть ее в течение часа.

2 из 27

3 из 27

Соте из шиитаке и спаржи с яйцами-пашот

Ужин не обязательно должен быть сосредоточен вокруг мяса. В данном случае мясистые грибы шиитаке уравновешивают лимонную спаржу и насыщенное яйцо-пашот. Подавайте с обжаренным с травами новым картофелем.

3 из 27

4 из 27

Лосось с дижонско-травяной корочкой

Лосось – богатая, плотная рыба, поэтому для ее приготовления требуется больше времени, чем для белой рыбы с хлопьями, такой как форель или тилапия. Вместо того чтобы сначала панировать филе, добавьте панко к лососю, когда он уже почти готов, и обжарьте до поджаривания, чтобы корочка не подгорела до того, как рыба будет готова. Панко имеет невероятно легкую, хрустящую текстуру, которая идеально подходит для панировки. Можно также использовать обычные панировочные сухари крупного помола или даже мелко порубленные орехи. Укроп добавляет свежую, яркую нотку в йогуртовую смесь. Добавьте оставшуюся часть в винегрет, яичницу или куриный суп. Подавайте с нашим теплым салатом из редиса и эдамаме в масле – это быстрый будничный ужин, идеально рассчитанный на двоих.