30 полезных рецептов риса, которые вы будете готовить снова и снова

Воспользуйтесь этим популярным основным продуктом питания, приготовив эти великолепные, сытные и полезные блюда из риса.

Лимонный рисовый плов

Нет необходимости покупать готовую смесь для плова, когда можно легко приготовить свой собственный за 20 минут. Лимонная цедра добавляет приятный привкус. -Taste of Home Test Kitchen

Рис со шпинатом

Я люблю подавать это рисовое блюдо в греческом стиле вместе со стейками с грибами. Это элегантный гарнир, который можно удвоить для гостей. -Джанетт Какурос, Брунсвик, штат Мэн

Плов из клюквенного дикого риса

Этот нежный гарнир идеально подходит для праздников или в любое другое время, когда вы хотите придать блюду особый вкус. Сушеная клюква, смородина и миндаль придают блюду цвет и текстуру. Все мои коллеги по работе готовят этот плов для своих семей. -Пэт Гардетта, Осадж Бич, Миссури

Тилапия с жасминовым рисом

Эта нежная, насыщенная вкусом тилапия с ароматным жасминовым рисом просто не может не понравиться. И это еще лучше – в каждой порции всего 5 граммов жира! -Ширл Парсонс, Кейп Картерет, Северная Каролина

Салат из коричневого риса с курицей-гриль

Это восхитительное блюдо питательно, просто в приготовлении и украсит любой фуршетный стол. Это потрясающий способ использовать остатки курицы, а овощи можно добавлять по вкусу вашей семьи. -Гленда Харпер из Кейбла, Огайо

Рис с кинзой и лаймом

В любимом мексиканском ресторане моей семьи подают похожий рис в качестве гарнира. Я приготовила его однажды вечером, когда готовила фахитас, и всем очень понравилось! Это такой простой гарнир, который хорошо сочетается с шашлыками на гриле”. -Робин Баскетт, Лексингтон, Кентукки

Суп со сливками из дикого риса

Нежные кубики курицы, свежие овощи и дикий рис делают этот суп достаточно сытным. Вы не сможете превзойти домашний уют теплой миски. Я люблю подавать его с цельнозерновыми булочками. -J. Беатрис Хинц, Нина, Висконсин

Лимонно-апельсиновые креветки и рис

Я люблю китайские блюда на вынос, но не люблю калории. Вот легкая, низкокалорийная версия, которая сочетается с апельсиновым мармеладом, персиковым или абрикосовым конфитюром. -Мэри Вильгельм, Спарта, Висконсин

Лимонный рисовый суп с индейкой

Когда я росла в Техасе, я проводила много времени, помогая бабушке готовить. Лимон и кинза придают супу из индейки совершенно иной вкус. -Маргарита Куэллар, Ист-Чикаго, Индиана

Ризотто с индейкой и тимьяном

Это сытное ризотто – прекрасный способ по-новому использовать остатки индейки. Я использую сыр Романо, чеснок и много свежих грибов. -Санни МакДэниел, Кэри, Северная Каролина.

Рис с тмином и авокадо

Кумин, соус пиканте и авокадо прекрасно справляются с задачей придания рису пикантности в этом гарнире на любой день. -Маргарет Аллен, Абингдон, Вирджиния

Салат из рукколы и коричневого риса

Когда у нас собираются гости, руккола с коричневым рисом всегда присутствует в меню. Это мое любимое блюдо для вечеринок и сборов, и я всегда делюсь рецептом. -Минди Освальт, Виннетка, Калифорния

Рисовый плов с цуккини

Однажды вечером я приготовила этот красочный гарнир из риса и овощей, соединив несколько ингредиентов, которые были у меня под рукой. Моему мужу, Роберту, он очень понравился, и с тех пор я постоянно его готовлю.

Сливочный лимонный рис

Это яркое блюдо из риса имеет кремовую текстуру, напоминающую лимонное ризотто, но без необходимости следить и помешивать. Держите это блюдо в заднем кармане для приема гостей на ужин – или как отличный гарнир в любой другой день! -Линдсей Уэллс, Ладисмит, Британская Колумбия

Салат с чатни из коричневого риса

Простой рисовый салат в кафе натолкнул на мысль добавить в это блюдо индийские специи и чатни. Чтобы придать блюду более яркий вкус, добавьте небольшое количество острого масла чили, тщательно пробуя на вкус. -Брук Мартин, Гринфилд, Миннесота

Салат из жареного баттерната и риса

Мы устраиваем пикники в конце сезона для футбольной команды моего сына. Этого блюда хватит, чтобы накормить много голодных мальчиков и их семьи. – Долорес Дейфел, Мунделин, Иллинойс

Жасминовый рис с кокосом и вишней

Наш любимый кокосовый жасминовый рис заслуживает немного цвета и сладости. Мы добавляем вишню, арахис и цедру апельсина. Это то, что нужно. -Джой Захария, Клируотер, Флорида

Курица с тыквой и карри на рисе с кешью

Это блюдо действительно сочетает в себе международный вкус и домашний уют. Один только сладкий аромат карри согреет сердце в серые дни. Для большей вегетарианской пользы добавьте жареную цветную капусту. -Айша Шурман, Аммон, Айдахо

Рисовый плов с карри

Рис компании

Этот красочный гарнир зарекомендовал себя как лучший рецепт риса в кругу семьи и друзей. Один из друзей моего покойного сына всегда просил “этот рис”, когда приходил к нам на ужин. Его вкусно подавать с жареным лососем, говядиной, индейкой, бараниной или ветчиной. – Джейн Шили, Кэмпбеллспорт, Висконсин.

Курица с травами и диким рисом

Моя семья всегда очень занята. Поскольку трое детей участвуют во многих различных мероприятиях после школы и вечером, приятно приходить домой к уже приготовленному и готовому к употреблению блюду! -Бекки Гиффорд, Конвей, Арканзас

Рисовая миска с курицей по-азиатски

В этом супер ароматном, насыщенном питательными веществами блюде используются такие удобные продукты из супермаркета, как смесь для капустного салата и жареная курица. Этот рецепт легко удваивается или утраивается для больших семей. -Кристианна Гоцци, Астерия, Нью-Йорк

Лимонный суп с курицей и рисом

Много лет назад я влюбилась в лимонный греческий суп в кафе Panera Bread. Тогда это было всего лишь специальное блюдо, но я создала его дома, чтобы мы могли есть его, когда захочется! -Кристин Черри, Ботелл, Вашингтон

Ароматный рис в печеной тыкве

Этот простой, вкусный и полезный гарнир всегда вызывает восторг. Вы можете использовать зерно, тыкву, фрукты и орехи по своему вкусу – ошибиться невозможно! -Линн Хейзел, Джексон, Миссури

Говядина по-корейски с рисом

Подруга восторгалась корейским булгоги – говядиной, приготовленной в соевом соусе с имбирем, и я попробовала. Это восхитительно! Вы поразите стол этой вкусной версией корейской говядины с рисом”. -Элизабет Кинг, Дулут, Миннесота

Имбирный лосось с коричневым рисом

Какое удовольствие – приготовить райского лосося, используя всего пять ингредиентов. Моя заправка служит глазурью и усиливает вкус риса. -Найлет Ларошель, Майами, Флорида

Ореховый дикий рис

Вы сойдете с ума от этого дикого гарнира и его сытного хруста. Подается теплым

Это универсальное, красочное блюдо дополняет разнообразные мясные или другие вегетарианские блюда. Чтобы придать блюду хрустящую текстуру и дополнительный вкус и белок, добавьте 2 чашки бобовых ростков непосредственно перед подачей. -Полетт Кросс, Лоувилл, Нью-Йорк

Салат из бурого и дикого риса

Этот салат из дикого риса, разработанный Light & Tasty Test Kitchen, вдвойне вкусен, так как в нем используется и коричневый, и дикий рис! Терпкий малиновый уксус дополняет ореховый вкус риса, а сушеная клюква придает неожиданный всплеск сладости.

Сеара “Киви” Миллиган – профессиональный маркетинговый стратег и копирайтер, которая с гордостью называет Милуоки своим домом. Она любит печь, готовить, писать, слушать музыку, танцевать, играть и проводить тривиальные игры, смотреть баскетбол (Go Marquette!), рассказывать неуместные шутки и гладить всех собак, которые попадаются ей на пути.

Тилапия с жасминовым рисом Exps Sddj17 39834 B08 03 1b 4

Рис с кинзой и лаймом Exps Thfm17 102998 B09 21 3b 2

Лимонный рисовый суп с индейкой Экспс Sdon17 20682 C06 23 4b 1