31 здоровый 400-калорийный ужин за 20 минут

Эти рецепты низкокалорийных ужинов идеальны, когда вам нужно быстро приготовить еду на стол. На приготовление этих рецептов уходит не более 20 минут. Каждая порция содержит не более 400 калорий и полна свежих овощей и сытных белков, таких как курица или креветки. Такие рецепты, как “Куриные котлеты с соусом из вяленых томатов” и “Паста с вишневыми томатами и чесноком”, полезны, вкусны и помогут вам достичь ваших целей в питании.

1 из 32

Куриные котлеты со сливочным соусом из вяленых томатов

Хотя куриная котлета – это куриная грудка, разрезанная пополам, этот рецепт показывает, как сделать куриные котлеты вдвое вкуснее. Банка вяленых помидоров выполняет двойную функцию в этом рецепте здорового ужина. Ароматное масло, в котором они упакованы, используется для обжаривания курицы, а помидоры идут в сливочный соус. Источник: Журнал EatingWell, ноябрь 2019 г.

1 из 32

2 из 32

400-калорийный ужин из курицы за 20 минут

Хотите похудеть или просто хотите приготовить здоровый ужин на стол? Посмотрите, как приготовить этот рецепт 400-калорийного 20-минутного ужина из куриных котлет.

2 из 32

3 из 32

Хрустящая паста ньокки с томатами и луком-пореем

Эти ньокки получаются хрустящими снаружи и нежными внутри, потому что вы обжариваете их в горячем масле. Кроме того, они оставляют на сковороде немного лада (хрустящих коричневых кусочков), которые придают томатный аромат соусу из помидоров и лука-порея, приготовленному на той же сковороде. Поскольку для этого легкого рецепта ньокки используются магазинные готовые ньокки, он готовится быстро – всего за 20 минут от начала до конца. Выбирайте ньокки из цельной пшеницы, чтобы получить 2 дополнительных грамма клетчатки на порцию по сравнению с белой. Этот простой и полезный ужин легко модифицировать: см. в разделе “Советы” варианты с креветками, песто вместо масла и свиные отбивные вместо ньокки. Источник: Журнал EatingWell, октябрь 2019 г.